有关咸菜炒猪腰的家常做法的精选大全
“猪腰,即猪肾,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等,有健肾补腰、和肾理气之功效。猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症..”食材明细主料猪腰子(适量)辅...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料猪肝:300辅料咸菜:100生粉:15糖:10绍酒:50ml具体步骤1.将猪肝切成片,先放料酒和适量的盐还有生粉拌一下2.将咸菜洗净后切细3.先把咸菜炒一下,起锅4.然后再炒...
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料青椒:100青蒜:10猪腰:200辅料干辣椒:适量生抽:适量油:适量盐:适量花椒:适量具体步骤1.请卖猪腰的人,将猪腰用刀从中间片开将内部的白色脂肪去除掉不要,切片...
“家常菜,下饭下酒的好帮手。”食材明细主料腰豆(400克)咸菜(150克)瘦肉(80克)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(2克)胡椒粉(2克)辣椒(4只)姬松茸(25克)花生仁(25克)生抽(20毫升)老抽(10毫升)咸香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)咸菜焖腰豆的做法步骤1、...
“小时候猪头肉是老家过年杀猪时的一道菜!平时很少买来吃!有时就是为了买猪耳朵吃才会顺带买猪头肉回来做菜!其实猪头肉比较爽口!没那么油腻!还是有很多人喜爱的!今天介绍一道下饭菜!猪头肉炒咸菜!地道的家常菜!”食材明细主料...
食材明细主料猪腰(两个)辅料洋葱(一小个)配料鸡精(适量)啤酒(适量)辣椒干(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)姜丝(适量)葱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)洋葱炒猪腰的做法步骤1、猪腰剖开。2、去掉里面的白色筋膜。3、猪腰切花。4、再...
“今年家里芥菜白菜大丰收,晒的晒腌的腌,一批又一批,我也没去过地里,不知道老人家到底种了多少,现在收的量我们不努力吃也许就放坏了。咸芥菜是芥菜晾皱,放盐揉过,放几天回软了,入味了,再拿出去稍微晾过,不酸的,咸的,脆的。”食材...
“客家人炒猪大肠都是直接生炒,保持食物的原味,而且是脆脆的。”食材明细主料猪大肠(500克)辅料油(适量)盐少许(适量)咸菜(50克)葱(15克)姜(10克)蒜(20克)辣椒(5只)番茄(30克)杏梅(1只)鸡蛋(半只)胡椒粉(3克)小苏打(1.5克)原味(口味)未知(难度)客家咸...
食材明细主料熟猪肚(适量)辅料潮州咸菜(适量)调料花生油(适量)原味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)咸菜炒猪肚的做法步骤1、猪肚洗净加入胡椒粒高压锅压熟(猪肚的处理方法见猪肚鸡菜谱详细一些)。2、将熟猪肚改刀切小块备用。3...
“很家常的一道菜,炒腰花是我家孩子最爱的一道美味菜肴。用洋葱来炒猪腰,不仅口感香嫩,而且还可以除去猪腰的异味。”食材明细主料小洋葱(2个)猪腰(2个)青椒(一个)木耳(10朵)辅料葱姜蒜(适量)淀粉(适量)配料盐(适量)料酒(适量)糖(适量)胡椒...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料猪肚:300咸菜:100青椒:100辅料盐:适量油:适量具体步骤1.猪肚煮熟,放凉后,切丝。2.咸菜切丝,备好。3.青椒洗净,去籽,切丝,备用。4.油热后,放入咸菜炒香。5.放入青...
食材明细主料猪腰(一个)辅料青瓜(1/2)调料猪油(适量)酱油(少量)蚝油(少量)盐(少量)老干妈(少量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)爆炒猪腰的做法步骤1、猪腰去筋膜切好,投洗多次。2、青瓜切片。3、热油。4、炒。5、炒变色放青瓜。6...
食材明细主料猪腰(适量)韭黄(适量)大蒜(适量)蘑菇(适量)黑木耳(适量)辅料姜(适量)配料盐(适量)料酒(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒猪腰的做法步骤1、猪腰两幅,洗干净,切两片,把里面的白筋剔除,切成腰花片子。2、腰花...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料猪腰:适量青椒:适量胡萝卜:适量辅料盐:适量酱油:适量具体步骤1.将猪腰洗净,去骚筋去外皮。(我买的时候请买的师傅帮忙去的。)2.猪腰打花刀。3.胡萝卜切片,青椒...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料猪腰:2个辣椒:6个辅料生抽:适量蚝油:适量油:适量盐:适量大蒜:适量料酒:适量姜:适量具体步骤1.猪腰洗净,对半切开,剔除白色的腰臊2.切竖条(刀工不行,不会切腰花...
“在某饭店吃过这道菜,不过菜里猪腰好少,就10多片,猪肝放得多。我相反,猪腰比猪肝多,自己炒就分量足了,炒出来有2碗。”食材明细主料猪腰(一对)猪肝(适量)辅料大蒜子(6个)红椒(1个)洋葱(半个)芹菜(适量)辣椒末(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)...
“家常家”食材明细主料腰花(适量)辅料葱(适量)酸姜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)家常腰花的做法步骤1、1.猪腰切成块,在切成腰花状。2、2.洋葱青椒洗好切好等待下锅3、3.碗中放入汤,酱油,料酒,姜汁,味精,蒜片,淀粉对成...
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料猪肉:300咸菜:1颗辅料油:适量生粉:适量具体步骤1.锅中烧热油2.倒入切好的咸菜3.猪肉切好加入生粉4.加入一点油,翻拌好5.加入猪肉炒熟6.倒入少许水7.装...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料猪腰:500姜:15辅料盐:适量生粉:少许油:适量料酒:少许蚝油:少许具体步骤1.猪腰买的时候叫老板切开,去掉中间的筋,然后用料酒洗一遍,再用盐洗一遍,直至洗去异...
“猪乸菜,学名莙荙菜菜。旧时民间认为莙荙菜为野菜,叶有涩味,柄带泥土气,粗劣不堪上桌,只宜喂猪,母猪吃了均达菜据说能多产子。我们这里管它叫“勺菜”。猪乸菜吃起来滑滑的,有点感觉有点像那个木耳菜,不过味道不同。“猪乸菜...
“香菇,又名香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰,为侧耳科植物香蕈的子实体。香菇是世界第二大食用菌,也是我国特产之一,在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉...
“北方家中大概都会有用芥菜头腌制的“咸菜疙瘩”,直接吃太咸,炒制调味后,佐粥或搭配馒头什么的都是不错的。”食材明细主料咸芥菜头(适量)辅料葱(半根)花椒粒(适量)干辣椒(四个)蒜片(适量)姜片(四片)糖(适量)蚝油(适量)五香粉(适量)盐(适量...
“潮汕有三宝,鱼露、菜脯和咸菜,是潮汕群众居家生活常见的小菜;以前潮汕家庭的主妇都会腌制各种各样的小菜,素以金黄晶莹,酸甜酥脆,香醇爽口,风味独特而令人馋涎欲滴,饮誉海内外市场,广受海内外潮人的青睐。说了这么多是不是馋...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料西芹:30猪腰:800辅料姜:适量鸡精:适量大葱:适量盐:适量辣椒:10料酒:适量具体步骤1.将猪腰对半切开,去掉白色的筋膜。2.处理掉筋膜后用生粉,盐抓过洗净,切小片,然...
“操作容易无难度的快手菜,上班族必备哦潮州人都会的菜色”食材明细主料蒜(3颗)猪肉(350g)咸菜(200g)辅料生粉(适量)豆油(适量)蚝油(1勺)美味香(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸菜炒猪肉的做法步骤1、猪肉尽量选嫩的,全瘦也可...
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