有关五香酱猪爪怎么做的精选大全
“说到猪爪,有亲会说味太重了,买回来闻了是有一股味的,但你如果按鱼说的方法做的话,那股味就没有了,而且特别香,五香酱猪爪一吃就会上瘾,鱼每次做这个,出锅不吃二三块是不停嘴的,鱼的家人也特别喜欢吃,鱼家老公最喜欢拿这个来下...
食材明细主料猪手(2个)辅料酱油(适量)老抽(适量)蚝油(适量)啤酒(半瓶)腐乳(1块)盐(适量)糖(适量)花椒(适量)大料(2颗)香叶(2片)桂皮(一段)干辣椒段(5颗)葱(一段)蒜(6瓣)姜(一块)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)五香酱猪手的做法步骤1、猪手焯水洗净2...
食材明细主料鸡爪(9只)辅料八角(2个)桂皮(2片)香叶(8片)红花椒(20粒)调料生抽(4勺)老抽(1勺)香辣酱(半勺)盐(3克)微辣(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)酱香虎皮鸡爪的做法步骤1、鸡爪清洗干净,剪去指甲。2、锅里加水煮开,放入鸡爪煮一分钟,煮...
“这道菜我做过两次,上次是用炒锅制作的,感觉用炒锅制作还得反复翻炒,时间久,入口还不是很糯!所以这次就用电饭锅来制作,电饭锅受热均匀,时间快,入口非常的软糯啊!根本不用费劲去啃,一咬下去都脱骨了,连骨头都是酥的!所以把这次做...
“八爪鱼也叫章鱼。章鱼属于高蛋白低脂肪的食材,含有丰富的蛋白质,脂肪,碳水化合物,钙,磷,铁,锌,硒以及维生素E,维生素B,维生素C等营养成分。对于成年人来说可以抗氧化,延缓衰老!”食材明细主料八爪鱼(500克)辅料盐(适量)豆瓣酱(适量)料...
“每次吃鸡,女儿都嚷着:“我要吃鸡鸡手。”今天终于如女儿所愿,专门给她做了“鸡鸡手”吃。哈哈。做的时候女儿就好兴奋,指着一样样的食材:“妈妈给点点做鸡鸡手吃,点点真开心。”是呀,软烂鲜嫩的“鸡鸡手”,有谁不喜欢呢。哈...
食材明细主料凤爪(1000克)辅料京葱(1段)老姜(4块)蒜(6个)花椒(20棵)八角(2个)桂皮(1块)丁香(6个)香叶(适量)干辣椒(4个)小茴香(0.5汤匙)冰糖(适量)六月鲜红烧酱油(适量)蚝油(适量)红腐乳原汁(2汤匙)料酒(适量)白芷片(4块)玉竹片(4块)微辣(口味)煮(工艺)一小时(...
“最近,随着猪肉涨价,这鸡爪儿也涨价了。从前,都是从卤肉店买来吃。现在,只好买生的自己来卤。所以,就想多讨一些方子,不同的比较。把好的方子留下来。”食材明细主料凤爪(25个)辅料食用油(2勺)食用盐(半勺)绍兴黄酒(1勺)生抽(1勺)老...
食材明细主料鸭爪(适量)辅料香叶(适量)花椒(适量)八角(适量)茴香(适量)桂皮(适量)丁香(适量)辣椒粉(适量)蚝油(适量)红烧酱油(适量)味极鲜(适量)糖(适量)鲜辣粉(适量)五香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)五香辣鸭爪的做法步骤1、首先将需要的香料...
食材明细主料鸡爪(1斤)辅料洋葱(半个)姜(一大块)香叶(8片)蒜头(5粒)小米辣(3个)调料盐(适量)冰糖(8粒)生抽(一勺)老抽(半勺)陈醋(半勺)胡椒粉(适量)白酒((焯水用)一勺)酱香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酱香鸡爪的做法步骤1、鸡爪改一下刀。2、就...
“鸡爪很多做法,今天用高压锅酱”食材明细主料鸡爪(400克)辅料酱油(适量)盐(适量)香叶(适量)五香粉(8克)醋(适量)料酒(适量)八角(适量)五香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)五香酱鸡爪的做法步骤1、鸡爪洗净剪去指甲备用2、放入锅里搅拌好...
“酱香的卤味配上小啤酒享受噢”食材明细主料凤爪(适量)鸡脖子(适量)辅料大料(适量)大葱(适量)香叶(适量)陈皮(适量)姜(适量)配料酱油(适量)白糖(适量)盐(适量)酱香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酱香凤爪的做法步骤1、买回来的凤爪去指甲...
“周六日有时闲着在家看书看电视,嘴巴总会痒痒的,想吃零食。鸭脖子可好啃了,可是周黑鸭都曝光了,你还敢吃么?!还是自己动手吧,卤点鸭爪鸭掌来,一手一个抓着啃,多爽啊!”食材明细主料鸭爪(1斤)鸭掌(1斤)辅料姜(适量)花椒(适量)香叶(适量)干...
“说道鸡爪,或许你会联想到很多,韩剧?无聊打发时间?其实这样一种食物,爱者则爱,不爱说什么都不喜欢。说起来都是骨头和皮,反正煮出来就能感觉到满满的胶原蛋白,就当对皮肤好吧,哈哈。今天做的是用香菇酱卤的鸡爪,在单纯的卤鸡爪...
“鸡爪虽然没多少肉,但含有胶原蛋白,味道好吃,又很有营养。外面卖的酱鸡爪,大多放了防腐剂,不如自己做的干净健康。”食材明细主料鸡爪子(8只)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)红辣椒(适量)山椒(适量)八角(适量)桂皮(适量)桔子皮(适量)配料酱油(...
食材明细主料鸡爪(500g)辅料桂皮(一小块)油(适量)盐(少量)八角(一个)香叶(三片)酱油(适量)白糖(三大勺)酱香(口味)酱(工艺)半小时(耗时)简单(难度)五香凤爪的做法步骤1、把鸡爪洗好焯水2、焯好捞出沥干水份晒干,不要有水,不然一会下锅炒的时候油...
“鸡爪的营养价值颇高,含有丰富的钙质及胶原蛋白,多吃能软化血管。同时,还具有美容功效,胶原蛋白在酶的作用下,能提供皮肤细胞所需要的透明质酸,使皮肤水分充足保持弹性,从而防止皮肤松弛起皱纹。”食材明细主料鸡爪(8个)辅料...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟酱料鸡爪是一道极其独特风味的特色小吃,最棒的下饭食物,鸡爪里含有的蛋白质与脂肪含量比较多,料酒酿制过后鸡爪更是入味,肉感变得松软,味道清香无比,自己在...
“极简的食材、极简的调料、极简的做法,竟然成就了极美的味道~~”食材明细主料鸡爪(一斤)辅料大葱(一根)姜(一块)调料料酒(一勺)盐(两勺)八角(4-5个)花椒(一把)香叶(2-3片)五香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)五香鸡爪的做法步骤1、所需食...
“对于很多家庭来说,鸡爪也是餐桌上较为常见的一种肉类食材,价格便宜而且营养丰富,据说鸡爪中富含胶原蛋白,具有很好的美容养颜之功效。除此它还可以用于多种烹饪,可以做成红烧的、卤水的、酱香的、凉拌的或是煲汤,这次做的...
食材明细主料鸡爪(500克)辅料甜面酱(5克)花椒(3克)生抽(5毫升)老姜(3克)八角(3克)冰糖(5克)老抽(5毫升)黄酱(5克)干辣椒(1根)酱香(口味)卤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酱香卤鸡爪的做法步骤1、鸡爪洗净控水2、锅中放入少量香料如八角花椒,将鸡爪滚...
“天气太热,卤一盆鸡爪当凉菜”食材明细主料鸡爪(900g)冰糖(适量)桂皮(适量)八角(适量)香叶(适量)姜(适量)草果(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)卤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)五香卤鸡爪的做法步骤1、鸡爪剪去指甲洗净2...
食材明细主料鸡爪(6个)辅料十三香(适量)料酒(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)五香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)五香凤爪的做法步骤1、鸡爪洗净,切去指甲2、冷水下锅,加入姜,料酒,大火转中火煮大概12分钟左右3、过凉水,水龙头底下多冲几...
“追剧、观影、看比赛,少不了啤酒和零食,这个辣烤鸡爪,这个辣烤鸡爪,表皮干爽紧致,内里软烂多汁,再加上微辣中带着酱香,既能下酒又可以当零食啃。还等什么?酱香辣烤鸡爪造起来!”食材明细主料鸡爪(400克)辅料葱段(适量)调料六月香...
“五花肉层次分明,肥而不腻那是最基本的,最诱人的是菜一上桌儿闪动着的诱人光泽,光看成色,口水就要流下桌沿儿了。先夹起一块儿五花肉,顿时满口生香,浓郁的酱味焖透了的感觉!碗儿里白胖胖的就是切成小段儿的八爪鱼、尝一段儿...
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