有关大块辣子鸡的做法的精选大全
食材明细主料鸡肉(适量)辅料青椒(适量)红椒(适量)调料友加辣子鸡调料(适量)干辣椒(适量)姜(适量)葱花(适量)蒜(适量)香辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)大块辣子鸡的做法步骤1、鸡肉切块(尽量小点),姜蒜、青红椒切块,干辣椒剪节。2、热油倒...
“糊辣鲜香,皮脆肉嫩。”食材明细主料鸡腿(1只)辅料菜籽油(1/3汤匙)料酒(2茶匙)芝麻油(2茶匙)生抽(2茶匙)蚝油(1茶匙)味精(0.5茶匙)大蒜(1头)老姜(1抉)干海椒(1把)干花椒(1撮)韭菜(10根)油酥花生(少许)香菜(少许)麻辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)...
食材明细主料鸡(适量)辅料红辣椒(适量)绿辣椒(适量)洋葱(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料韩式辣椒酱(适量)辣椒面(适量)酱油(适量)料酒(适量)盐(适量)大料(适量)中辣(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)辣焖鸡块的做法步骤1、鸡切块儿,冷水下肉,水开...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料辣椒(青:半个尖):调料::适量植物油:5g盐:5g醋:小葱:5g姜:克大蒜(白皮):味精:克料酒:5g香油:具体步骤1.将鸡(阉鸡)宰杀去毛,除去内脏洗净;2.治净的鸡下汤锅煮六成熟捞...
食材明细主料鸡腿(2个)油菜(4颗)辅料郫县豆瓣酱(一匙)花椒(2g)麻椒(3g)辣椒(6个)葱(适量)姜(适量)糖(25g)盐(适量)料酒(适量)蚝油(适量)麻辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)麻辣鸡块的做法步骤1、鸡腿切块放盐料酒葱姜腌制20分钟2、油菜洗净3、...
“立秋切秋膘,今天就做个红烧辣子鸡块。”食材明细主料大鸡腿(2个)辅料大葱(一根)大蒜(5粒)生姜(一块)调料红辣椒(30粒)花椒(30粒)八角(4个)老抽(1勺)生抽(2勺)料酒(2勺)盐(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)熟芝麻(适量)白糖(2小勺)麻辣(口味)炖(工艺)一小时(...
食材明细主料公鸡(一只)辅料青椒(适量)红椒(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)十三香(适量)麻椒(适量)葱(适量)姜(适量)麻辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)麻辣鸡块的做法步骤1、宰杀好的公鸡洗净剁块,放锅内热水绰一下。2、捞出控水。3...
“这道菜外酥内嫩,相当开胃啊…筒子们,快来试试…~\(≧▽≦)/~啦啦啦”食材明细主料鸭子(半只)青椒(1个)辅料盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)姜(适量)葱(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)白糖(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普...
“香辣美味,好的蛋白质。”食材明细主料鸡肉(500g)青椒(200g)辅料生姜(3块)蒜片(1勺)红辣椒(5个)调料油(5勺)盐(适量)料酒(2勺)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)辣子鸡块的做法步骤1、鸡肉切成小块,用盐和料酒码味去腥。2、青椒切成段...
“过年怎能少得了鸡,“鸡”的谐音“吉”,新年图个大吉大利。辣子鸡块这道菜看着都流口水!香辣爽口,开胃解馋,超级下饭。”食材明细主料鸡(1只)辅料大葱(1/3颗)生姜(1块)调料盐(少许)料酒(1勺)生抽(2勺)老抽(半勺)蚝油(1勺)花椒粒(适量)香叶(3...
“好的鸡汤不需要太多调料,几片姜几段葱就足矣,喝的是原汁原味。炖好的鸡汤一次喝不完可入袋或者碗中冷冻保存,平时煮锅馄饨或者热汤面随吃随取,香极了。鸡要选择对,超市里的那种肥鸡不适合炖,肉太松散,骨头也不硬,汤煮久也不...
食材明细主料鸡中翅(4个)辅料干辣椒(13个)八角(6个)花椒(10克)香叶(6片)盐(2克)生粉(20克)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香酥辣子鸡块的做法步骤1、鸡翅洗净,从中间切成两块2、加入盐和生粉,抓匀,腌至30分钟3、辣椒剪段,用...
“这是一道川味菜,做川味菜料一定要足,辣椒、麻椒要多加,油要加到位,否则麻辣味出不来。过节的时候做一道这样的川味菜,很有红红火火的感觉!”食材明细主料三黄鸡(1000克)辣椒(80根)麻椒(25克)辅料蒜(8瓣)姜(4片)料酒(10毫升)老抽(5毫升)...
“辣子鸡可是山东的一道传统名菜,山东人都喜欢吃,而且山东人真的是很能吃辣的咸的呀,口味比较重。话不多说,赶紧买了一只小公鸡回来自己在家做吧,因为宝宝不能吃辣的,所以就把做辣仔鸡的方法改良了一下,这样宝宝吃得很开心,我...
“想吃炸鸡块,又不想出去买,想到外面做的不干净就自己在家做咯,什锦的炸鸡块,小孩子老人都可以吃,营养丰富咯~做完装盘忘了拍照,封面凑合一下吧!好久没发过菜谱了~下面就跟我一起做吧~”食材明细主料鸡胸肉(150g)青虾(6只)玉米粒(50g...
“春节吃油腻了,烧一道美味可口的辣子鸡块,开胃又下饭~”食材明细主料湘黄鸡(一只)红菜椒(一个)青蒜苗(适量)辅料生姜片(适量)大蒜瓣(适量)郫县豆瓣(两勺)冰糖(适量)生抽(适量)料酒(少许)微辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)辣子鸡块的做法步...
“超市的麻公鸡搞活动,之前25一斤的麻公鸡,现在19.8一斤,便宜了好几块。买了一只麻公鸡,切了一半来做这个麻辣鸡块。做法很简单,调味料也简单,而且味道很不错,是个名副其实家常菜。”食材明细主料麻公鸡(半只)辅料青椒(2个)调料...
食材明细主料鸡(半只)辅料干红辣椒(适量)洋葱(适量)新蒜头(适量)姜(适量)香葱(适量)花椒(适量)小茴香(适量)配料黑胡椒粒(适量)金兰酱油(适量)料酒(适量)李锦记蒸鱼豉油(适量)香醋(适量)盐(适量)麻辣(口味)爆(工艺)数小时(耗时)普通(难度)辣子鸡块的做法步...
“减肥,教练说可以吃鸡肉,特别是鸡胸肉,但是只能吃水煮,作为一个吃货,水煮的鸡肉实在没有办法下咽,好吧!想想来一顿麻辣鸡块调节一下吧!”食材明细主料鸡肉(1000g)青椒(4个)辅料姜(适量)蒜(适量)大葱(适量)香叶(适量)料酒(适量)生抽(适量)红99...
食材明细主料福寿鱼(一条)姜(适量)干辣椒(适量)香芹(适量)洋葱(适量)油炸辣子(一勺)辅料盐(适量)生抽(适量)面粉(适量)芝麻油(适量)料酒(一勺)胡椒粉(适量)鸡粉(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)辣子鱼块的做法步骤1、福寿鱼一条650克2、...
“每次做辣子鸡时老公都说菜少,要加蔬菜,今天另加了土豆和菜花,感觉真不错。麻、辣、香俱全。推荐去做吧!”食材明细主料菜花(几朵)芹菜(适量)洋葱(半个)鸡腿(2个)土豆(半个)辅料花椒(适量)辣椒(适量)麻椒(适量)麻辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)...
食材明细主料三黄鸡(300g)辅料青线椒(5根)小米辣(3个)大葱段(1段)调料姜片(2片)蒜瓣(3颗)生抽(1勺)老抽(1勺)蚝油(1/2勺)食用油(适量)鸡精(小半勺)盐(少许)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)辣椒鸡块的做法步骤1、很下饭哦。2、买回来的鸡肉先...
“今天突然非常想吃两条腿跑的东东,于是到菜场转了一圈,现在已经没有活禽买了,只能买了只冰冻的童子鸡,再买了大把的辣椒,屁颠屁颠的回家了。由于俺是喜欢啃骨头的,所以我用的不是纯鸡胸肉,而是整只的鸡。本来这道菜应该叫“...
“嘿嘿,突然想起来小时候老妈做的,好好吃,挺老妈说叫棋炒但是百度搜不到这个名字,不过后来搜了好久,好像叫棋子块就让老妈告诉我怎么做的,就怎么折腾的,不过还是挺好吃的嘿嘿”食材明细主料面粉(500g)鸡蛋(2个)辅料辣椒粉(适量)小...
“家常小炒鸡。”食材明细主料小公鸡(半只)辅料土豆(1个)青椒(1个)调料盐(适量)花椒(适量)八角(1个)姜蒜(适量)白糖(适量)料酒(少许)味精(少许)生抽(适量)老抽(少许)干辣椒(2个)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)土豆辣子鸡块的做法步骤1、炒锅...
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