有关佐饭的精选大全
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时泡椒凤爪和翅中,是一道四川特色美食,凤爪即鸡爪子,这道小吃是将鸡爪和翅中加辣椒及其他调味料腌制而成的,味道鲜辣,能够令人食欲大增,用来佐饭,拌粥,或者直接...
“黄豆的营养价值最丰富,素有“豆中之王”之称,被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”。干黄豆中含高品质的蛋白质约40%,为其他粮食之冠。”食材明细主料黄豆(适量)辅料盐(适量)五香粉(适量)五香(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)...
“在物质匮乏的年代,冬天基本就是白菜萝卜了,其他菜想吃也没有。现在物质丰富,食材繁多,但萝卜白菜依然是老百姓喜爱的菜,老百姓常说:鱼生火,肉生痰,白菜豆腐保平安,就很能代表百姓的心声。当然白菜的营养价值也是不容忽视的,它...
“西餐牛排的最好搭档,非”土豆泥“莫属!餐桌上不起眼的配角,却也是最不可或缺的角色~绵密的口感,浓郁的奶香,搭配上一口美味的牛排,生活好安逸~”食材明细主料土豆(适量)辅料黄油(适量)牛奶(适量)咸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难...
食材明细主料尖椒(一个)辅料榨菜(数个)肉(适量)胡萝卜(适量)配料糖(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)佐粥小菜的做法步骤1、把材料都切清洗好,切丝,榨菜最好用水泡一泡,因为有些榨菜真的很咸。。2、锅里油热了放入五...
食材明细主料牛肉(150g)西兰花(1颗)辅料姜(3g)淀粉(7g)水(200g)调料盐(4g)糖(2g)生抽(20g)黑胡椒粉(2g)玉米油(20g)料酒(10g)微辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)高级(难度)牛肉佐西兰花的做法步骤1、牛肉洗干净,切片备用。2、姜洗干净,切丝备用。3、牛肉...
有蒜蓉辣酱,盐,味精,鸡精,辣椒面,孜然粉,五香粉,花椒盐,花椒油,辣椒油,红辣椒,甜面酱等不同佐料。烧烤是指将肉制品,丸类,蔬菜等菜肴在木炭和电加热上烘烤,再抹上烧烤调料,即是美味佳肴。烧烤的主要食材有羊肉,猪肉,鸡肉,鸡心,金针菇,鸡胗...
“黄豆具有很高的营养价值。近来,我总是为家人寻找减脂瘦身的良方。所以,在夏日常吃青菜的时候,也想寻找黄豆一样的豆类做佐餐的菜品。”食材明细主料黄豆(200克)辅料食用油(20克)生抽(15克)老抽(1勺)干辣椒(10个)虾皮(1把)咸鲜(口味)...
排骨是人们在平时的生活中,经常会食用到的。排骨,可以通过制作烹饪成各色的美食,喜欢吃排骨的人们也不在少数。排骨一般会用红烧或者是清蒸的方式进行烹饪,且味道都是不错的。佐料蘸排骨是怎么做的呢?以下小编会为大家整...
盐、小葱。只要是用鸡蛋做的菜就尽量都不要再额外放味精了,这是因为在鸡蛋本身中是含有大量的与味精成分一致的谷氨酸地,做蛋炒饭时再添加一遍味精,不仅是多余的,并且把鸡蛋中原有的鲜味给破坏了。除此之外也可以加点胡萝...
如今的时代是非常先进开放、包容性十足的,这一点也体现在美食上。全国各地的美食都可以出现在不同的国家,跨国界的美食,同样能受到本国人的欣赏和喜爱,就好比日本料理在我国的人气和地位,是非常高的,也是众人相当喜欢的一种...
食材明细主料鸡蛋(两个)青蒜(适量)辅料生抽(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)佐餐小菜的做法步骤1、水煮蛋剥皮2、一个一切四瓣,一个切成牙3、摆成欢迎的形状,淋上芝麻油、生抽即可小窍门喜欢辣的小伙伴可以...
“佐酒小食”食材明细主料梅花肉(适量)辅料黑胡椒粉(适量)孜然粉(适量)玉米油(适量)盐(适量)五香粉(适量)鸡精(适量)花生米(适量)干辣椒(适量)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)佐酒牙签肉的做法步骤1、猪梅花肉切丁或者条状,加入黑胡椒...
“记得小时候老妈经常秋天把芥菜疙瘩放上盐和水腌成‘咸菜疙瘩’,再炒来佐粥,在那个食物匮乏的年代也算是记忆中的一道亮点,,今天吃起来依旧不错的味道。喝上一碗热粥,来上点小咸菜。。。。还可以多做些,用密封罐装起,随吃随...
寿司是日本最受欢迎的传统食品之一,日本人有句老话“有鱼的地方就有寿司”,据说,寿司来源于亚热带地区,人们发现,如果将煮熟的米饭放进鱼膛内,积在坛中然后埋入地下,便可长期保存起来,而且食品进过发酵还会产生一种微酸的鲜味...
在我们的日常饮食中,无论菜系再怎么清淡,也离不开佐料的辅助,没有了佐料的菜,就像是一碗清水,非常寡淡,今天我们就来说一说常用的佐料有哪些?常用的佐料有哪些1.酱油每个人的厨房中至少会有一瓶酱油,而酱油的种类更是多种多...
“从小到大就喜欢吃鱼,以前在深圳上班的时候经常和同事一起到云南过桥米线吃工作餐,每次吃都会点上一份鱼排,想起来都让人回味。龙利鱼鱼肉鲜嫩,营养美味,裹上一层蛋液和面包糠后炸的颜色金黄,吃起来外酥里嫩,再配点蕃茄酱和...
“土佐,是坂本龙马的老家,也就是现在的高知县一代。前阵子福山雅治主演的龙马传,让土佐这个地名再次红遍日本关东关西,“土佐风”的料理也大受追捧。所谓土佐风,就是在做菜的时候大量使用土佐特产——柴鱼花,并以大量砂糖调...
小面是重庆非常有特色的麻辣面食,主要是用酱油醋姜葱蒜辣椒等调味而成的,味道酸爽可口,深受大家的喜爱。因此小面中最重要的就是佐料,这是小面的灵魂所在,调料的充分可以提高面条的美味。那么小面的佐料都有哪些来加入才可...
佐料主要有酱油,生抽,味精,老抽,鸡精,生粉,油辣子,橄榄油,猪油,桂皮,板油,豆豉,葱花,榨菜,豆芽,花生酥,姜丝,蒜末,白芝麻,辣椒,香油,醋,豆酱,花椒,大料,孜然,五香粉等不同的佐料,各有用途。姜又叫做生姜,白姜和川姜,主要分布在我国的中部,西南部等地...
“洋葱是世界十大抗癌食物,多吃洋葱能够增加抵抗力,海苔也是营养丰富的食品,口感清脆,有没有想过当洋葱遇见海苔是一种什么样的美味结合?这次做的这道佐餐小料非常清爽,洋葱的辛辣能够刺激味蕾,增加食欲,拌饭吃或者卷到饭包或...
食材明细主料猪肋排(2根)鸭胸肉(1块)土豆(1颗)芦笋(1小把)腊肠(1小截)鸡蛋(1个)青豆粒(适量)胡萝卜丁(适量)玉米粒(适量)熟米饭(适量)辅料橄榄油(适量)意大利什锦草(适量)黑胡椒(适量)盐(适量)叉烧酱(适量)蒜泥(适量)生抽(适量)蜂蜜(适量)鸡精(适量)其他(口味...
“下面介绍的蒸茄子,是我们家里经常做的家常菜。原汁原味的蒸茄子,你怎么吃也不会胖的。”食材明细主料茄子(500克)辅料蒜(适量)酱油(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄子佐蒜汁的做法步骤1、所需食材:茄子、蒜。2、茄...
在日常生活中,家家户户在烹饪时都缺不少不了调味的佐料,最常见的有生姜、大蒜、大葱、八角、桂皮、花椒等等,那么今天我们来说说其中的一样,那就是陈皮。而陈皮,顾名思义,是干燥的果皮,实际就是柑橘类的水果皮通过炮制方法后...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料黄瓜:4根辅料干红辣椒:6个陈醋:1/2大勺葱花:一小把大蒜:半头生姜:3片八角:2个花椒:大约50粒盐:多些油:1大勺酱油:3大勺白糖:一点点具体步骤1.将黄瓜洗净,用一只手...
热门标签
-
琥珀鹅肝的做法
辣炒地耳的家常做法
豆豉豆腐箱的家常做法
家焖多宝鱼怎么做好吃
玫瑰酱戚风蛋糕的做法步骤
椰奶红豆砵仔糕的家常做法
番茄沙丁鱼的最正宗做法
凉拌儿菜丝
巧克力玫瑰包的家常做法
桂圆红薯粥怎么做
七星瓢虫小蛋糕
原味葡式蛋挞
心形双色面包的做法
绝味黄瓜条的做法
莴笋拌金针菇的家常做法
秘制烤鸭腿的家常做法
常见于
胡芦
黄瓜荞麦面怎么做
酱油猪皮冻
香浓炼乳面包的家常做法
韩式酸辣黄瓜条的家常做法
打包带
蒜薹煸小龙虾球的家常做法
热饮︱椰谷紫米卷卷云
晓渝老
剁肉香菇碎
吉祥藕脯的最正宗做法
五彩抹茶水果蛋糕卷怎么做好吃
软香麻花的做法
菠菜戚风蛋糕(后蛋法)
猕猴桃奶油夹心轻芝士
银耳桃胶梨子汤的最正宗做法
槐花蛤蜊饼怎么做好吃
脆皮豆腐蘸萝卜泥的最正宗做法
红豆三明治的做法步骤