有关油粿怎么做的精选大全
“油炸的东西虽然香,但是别吃太多,容易上火”食材明细主料绿豆(适量)饺子皮(适量)辅料糖(适量)其他(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)油粿的做法步骤1、绿豆,因为是夏天,常常要煮绿豆汤,所以是家里必备的食品2、买三块钱的饺子皮,可能...
“相信大家说起潮汕,都会讲出一些来,而今天我们要介绍的不是别的,就是潮汕拜老爷必不可少的一味佳肴:“油粿”。”食材明细主料饺子皮(适量)辅料花生(适量)油(适量)黑芝麻(适量)白芝麻(适量)糖(适量)原味(口味)炒(工艺)数小时(耗时)高级(难度...
“洪阳比较出名的小食之一,具有果皮韧而脆,清香爽口的特点,汤水鲜美,料也丰富。在流沙的街头,到处可见到“洪阳果汁”的小食店,可见“洪阳粿汁”颇受人们的青睐。”食材明细主料粿汁(适量)辅料排骨酱(适量)酱香(口味)煮(工艺)十分钟...
“粿肉:既可以当小吃、也可以当主食的一道美味!!作为一个潮汕媳妇,第一次挑战炸粿肉;还算成功哦……”食材明细主料猪肉(500g)豆腐衣(2张)马蹄(300g)辅料酱油(适量)盐(适量)五香粉(适量)蚝油(适量)五香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)粿肉...
食材明细主料粿条卷(适量)辅料葱花(适量)调料花生油(适量)生抽(适量)蒜末(适量)盐(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)粿条卷蘸酱油的做法步骤1、香葱洗净切葱花备用。2、蒜头拍扁剁碎备用。3、买的市场带芝麻的粿条卷。4、锅...
““粿”是一种地道的潮汕特色小吃,潮汕人对于凡是用米粉、面粉、薯粉等经过加工制成的食品,都称“粿”。粿的品种很多,有红粿、油粿、酵粿、甜粿等,也有应节的鼠壳粿、石榴粿、人仔粿、粟穗粿等,还有早夜茶点上的各种...
“小时候外公每年都会做咸水粿,当时可能因为东西比较少,觉得特别好吃,现在东西多了,很久没做了,倒是念念不忘。看过外公做,觉得自己应该也会做,但是米浆没地方弄,那天在超市看到粘米粉,兴奋了一下,买了几包回来,虽然跟米浆有区别...
“粿肉,属于广东潮汕地区的一种民间传统美食,也可以称之为潮汕美食之一,在潮汕地区几乎家家户户过年都会自制这种美食,可能省外的很多朋友都没听过粿肉这个词,至于为何这样取名我也搞不懂。从小在潮汕地区长大的我,可以说至...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟潮汕油粿是一道以饺子皮为主要食材制作的美食,是潮汕地区的传统小吃,逢年过节勤劳的潮汕妇女便会制作这种糕点敬拜神明,如今它已经是台湾街头最常见的小...
准备时间:4分钟    烹饪时间:10分钟主料在來米粉:2米杯日本太白粉:1/2米杯水:2米杯雞高湯:4.5米杯紅蔥頭片:50豬油:1大匙醬油膏:適量辅料鹽:1茶匙胡椒粉:1小匙具体步骤1.取一炒鍋,下1碗沙拉油、豬...
“潮汕风味小食,用米浆蒸出来的,潮汕人擅长用米做小吃,我是第一次做,茶杯太大了不合格,下次用小一点的,米浆倒满一点。”食材明细主料沾米粉(三分之一碗)辅料萝卜干(适量)葱花(适量)姜末(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)茶杯...
“潮汕地区有多种粿品,粿品用于节日拜神祭祀,马铃薯粿就是其中之一。母亲很会做粿品,从小耳濡目染,自当主妇后家里过节也要拜拜,就学习做这些。我这个只拍到蒸好的,蒸好的粿品可以切成厚片煎脆,或是直接吃也比较原汁原味。”...
“潮汕油粿做的过程时间长,但并不复杂,主要有耐心。我做的多了点所以用料多了点,你们可以根据比例折算下,面粉和花生比例为4比5,花生和糖一般为2比1。糖的量可以调节,喜欢甜一点的也可以3比2,但别超这量太多不然会腻。”食材...
“潮汕小吃,嘢!第一次做,煎得不够火候,下次继续,加油。!(主要工艺是蒸和炒,但是不能选两个,所以只选了炒,其实蒸的这一道挺重要的)”食材明细主料五花肉(半条)豆角(三条)米浆(适量)干鱿鱼(一个)泡发香菇(三个)萝卜干(一个)辅料酱油(适量)葱(一条...
“芋头的营养价值很高,块茎中的淀粉含量达70%,既可当粮食,又可做蔬菜,是老幼皆宜的滋补品,秋补素食一宝。芋头还富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、维生素B1、维生素B2、皂角甙等多种成分。祖...
“菜粿是潮汕人的叫法。他是冬至必不可少的一种美食。每到冬至各家各户都会做上好多来吃。因为各家各户的馅料不同。也造就了各个不同的菜粿”食材明细主料糯米粉(1000g)面粉(500g)辅料包菜(1250g)蒜苗(200g)鸡蛋(10个)大芹菜(20...
食材明细主料艾草叶(200g)辅料糯米粉(1000g)粘米粉(500g)竹笋(1500g)腊肉(750g)荞头(750g)盐(适量)油(适量)微辣(口味)煎(工艺)数小时(耗时)高级(难度)香煎清明粿的做法步骤1、把艾草叶摘捡干净,清洗好,用水煮熟,熬溶点待用。2、荞头洗干净切碎加...
“发粿寓意来年红红火火大发大发”食材明细主料面粉(300g)泡打粉(45g)酵母粉(10g)辅料红糖(200g)温水(100g)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)发粿的做法步骤1、准备好材料,空盆一个。2、所有材料混合搅拌均匀,适量加水,太多就会发...
“鼠壳粿按我的家乡话说叫水鸽龟,在我家乡是每年清明时节会做的一道小吃,婶婶每年都会在清明前去采摘野生的鼠壳棉,然后把做好的鼠壳粿送到我家,也是得我婶婶的福我才能吃上这美味!鼠壳粿有做甜的一般都是包芝麻花生馅的,也...
食材明细主料粿(500g)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)煎粿的做法步骤1、准备好粿2、平底锅放油3、放入粿4、用小火慢慢煎,慢慢的翻面5、煎到两面都成金黄色就可以起锅了小窍门一定要用小火煎,里面的东西才会热起来...
食材明细主料草粿粉(40克)辅料清水(800克)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)草粿的做法步骤1、草粿粉倒入容器中。2、加入清水搅拌。并过滤渣渣。3、渣渣要过滤。4、过滤好的草粿粉和清水,放入不粘锅中,大火煮开再煮一分钟...
“潮汕的红桃粿很有名,看到网上有的是用糯米粉做的,有的是用粘米粉做的,所以这次我两种面团都试了,个人还是觉得糯米粉的比较好吃,粘米粉的太硬。”食材明细粘面面团粘米粉(450g)澄粉(50g)糯米粉(40g)红曲粉(少许)开水(400g)玉米油(25...
食材明细主料米粉(2500g)酸菜(500g)豆腐(500g)辅料盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蒸粿的做法步骤1、米粉用温开水稍微和一下2、炒好的酸菜和豆腐3、蒸锅放布4、放入刚才稍微和的米粉蒸5、蒸起来和起来6、...
“以前的人都不知道艾草的好处,用处。记得小时候在老家,艾草长得好多好茂盛,但都不太懂的怎么利用。现在都是养生保健食品啦☺”食材明细主料艾草(适量)糯米粉(适量)黑芝麻(适量)花生仁(适量)辅料盐(一点)白糖(适量)清水(适量)甜香(口味...
“逢年过节家里到处都是这玩意,小时候超喜欢吃,上了初中就很讨厌它,你说饿了想买面包,老妈,奶奶就会说家里大把xx,不买面包。再大一点了,又觉得它挺好吃。现在嫁了,觉得它真的好好吃。发粿,潮汕美食”食材明细主料面粉(250g)红糖...
热门标签
-
【粤菜】芝麻豆沙饼
洋葱炒虾仁怎么做
淡奶油南瓜餐包怎么做好吃
蛋奶蝶形卷饼怎么做好吃
蚝油炒西兰花的最正宗做法
薯仔蒸排骨的家常做法
黑芝麻核桃阿胶条怎么做
黑木耳丝瓜怎么做好吃
简单红烧肉的最正宗做法
土豆苏打饼干的做法步骤
麻辣香菇鸡的做法
五花肉烧鲅鱼怎么做好吃
蒜泥茄子的最正宗做法
南瓜苹果红枣糊的做法步骤
马蹄蛋饺汤的做法
鱼米花的做法
黑豆姜猪骨汤
彩色蔬菜鸡蛋饺子
栗子红枣小米粥的做法
山药玉米龙骨汤的做法步骤
酱爆鸭腿肉的做法步骤
油爆青虾的家常做法
八爪鱼炒菜椒怎么做好吃
燕麦百合莲子粥的做法步骤
水煮鱼头的做法
蔓越莓奶香包
红烧土豆牛肉怎么做好吃
烤肠花卷的最正宗做法
梅干菜炒日本南瓜
陈皮冰糖绿豆粥的做法步骤
开味鱼头的最正宗做法
小白菜鱼丸汤怎么做
腐乳炒鸡翼的做法步骤
豆腐肉糜蒸鸡蛋的做法步骤
素牛肉卷煮双鲜怎么做好吃
芝士土豆烤大虾怎么做
-
推荐阅读
- 虾皮炒芥菜怎么做美味好吃
- 可口的榄角蒸鱼头怎么做美味好吃
- 回锅土豆的做法 - 回锅土豆怎么做
- 黄金馒头片的做法 黄金馒头片配火腿蜜桃生菜卷 黄金馒头片怎么做
- 自制手指巧克力饼干怎么做美味好吃
- 香焗土豆泥的做法 - 香焗土豆泥怎么做
- 花茶有多少种类 - 常见花茶的特点有哪些
- 下饭的茼蒿炒香干怎么做美味好吃
- 感冒发烧吃什么好
- 营养丰富的茄子烧豆角怎么做美味好吃
- 咸鸭腿炖冬瓜傻瓜电磁怎么做美味好吃
- 冰冻的蒸饺需要蒸多长时间
- 怎样自制披萨才好吃 - 快点击学习一下!
- 丝瓜鸡蛋面自制怎么做美味好吃
- 艾粑粑怎么做美味好吃
-
猜你喜欢
- 猪肝能吃吗
- 杂炒百叶的做法 - 杂炒百叶怎么做
- #诱人的#桂花年糕怎么做美味好吃
- 五色炒饭的做法 - 五色炒饭怎么做
- 茄汁蔬菜粒意粉的做法 茄汁蔬菜粒字母意粉 茄汁蔬菜粒意粉怎么做
- 炸鸡汉堡加盟店有些什么套路?
- 济南黑椒牛排自助加盟店加盟费用是多少钱
- 北京哪家自助烤肉店还可以一点的详细地址在什么位置在哪里适合
- 豌豆胡萝卜鸡丝粥的做法 - 豌豆胡萝卜鸡丝粥怎么做
- 卜菲力牛排杯价加盟需要多少费用 - 小本经营等你来加盟
- 加点木耳做出来的清炒山药没有一个人说不好吃图解
- 砂锅王加盟连锁店加盟多少钱
- 火腿炒茄瓜怎么做美味好吃
- 黑木耳香肠炒荸荠的做法 - 黑木耳香肠炒荸荠怎么做
- 潮汕重庆火锅加盟费多少?