粿汁的做法 - 粿汁怎么做
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“洪阳比较出名的小食之一,具有果皮韧而脆,清香爽口的特点,汤水鲜美,料也丰富。在流沙的街头,到处可见到“洪阳果汁”的小食店,可见“洪阳粿汁”颇受人们的青睐。”
食材明细
- 酱香 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
粿汁的做法步骤
1、准备好干的粿汁
2、自己做的排骨酱
3、锅里放些水,烧开后放入粿汁
4、煮到有点软后捞出
5、淋上排骨酱就好了
小窍门
粿汁是晾干的有点硬,水煮开后多煮一会,不然里面很硬,影响口感不好吃