有关白焯粉肠头的做法的精选大全
“非常脆口,做法简单。”食材明细主料粉肠头(适量)辅料姜片(少许)调料料酒(少许)蘸酱:(适量)老干妈(少许)酱油(少许)香醋(少许)糖(少许)香油(少许)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白焯粉肠头的做法步骤1、新鲜的粉肠头,去掉大部分的油,抓...
食材明细主料尖椒(2个)圆白菜(适量)粉肠(1节)调料生抽(10ml)白糖(1勺)料酒(10ml)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)尖椒圆白菜炒粉肠的做法步骤1、圆白菜撕小块寖泡洗净,青椒去蒂,切块洗净。2、粉肠切片。3、锅中放油爆炒圆白菜和尖...
食材明细主料明虾(400克)蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白焯明虾的做法步骤1、明虾冲洗一下。2、锅下水煮开。3、蒜切碎。4、锅下油放入蒜蓉,小火炒香,加入盐,酱油。5、下入明虾6、水...
食材明细主料白菜心(适量)辅料香菇(适量)黑木耳(适量)配料盐(适量)蒜头(适量)酱油(适量)花生油(适量)清淡(口味)氽(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)焯白菜心的做法步骤1、把洗干净的白菜心焯水煮下,捞起干水备用。烧干锅后下花生油炒蒜头(切片),再...
食材明细主料肠粉专用粉(100克)水(250克)腊肠(适量)鸡蛋(适量)猪肉糜(适量)辅料花生酱(适量)花生油(适量)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)腊肠肠粉的做法步骤1、把肠粉专用粉和水搅拌均匀,滴入几滴芝麻油2、蒸锅煮开,放入平底大盘,舀...
食材明细主料鱼头(150g)米粉(1块)小白菜(50g)豆芽(30g)辅料姜丝(适量)葱(适量)火锅底料(5g)调料油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)鸡精(少许)咸香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鱼头小白菜煮粉的做法步骤1、鱼头、鱼骨放适量的盐腌制20分钟。2、...
“麻辣,白菜入味儿,芋头粉筋软,快手下饭。”食材明细主料芋头粉(一袋)白菜(适量)辅料花生油(适量)花椒(适量)姜(适量)干红辣椒(适量)火锅底料(适量)盐(适量)生抽(适量)蒜(适量)麻辣(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜炖芋头粉的做法步骤1、竽...
“芦笋可是地道的美味,曾有诗句这样描述:“芦笋鲈鱼抛不得,五陵珍重五湖春”,意为芦苇和鲈鱼一样,让人欲罢不能。柳絮飘飞食芦笋,芦笋是春季的时令菜。”食材明细主料芦笋(适量)小葱(适量)辅料蒜蓉辣酱(适量)调料蒸鱼豉油(适量)食用...
“肠粉源于广东罗定,是广东著名的传统特色小吃之一。肠粉按地理(口味)区分较出名的有广州的西关肠粉,普宁肠粉,揭阳小巷里的潮汕肠粉、潮州潮汕肠粉,云浮的河口肠粉,梅州的客家肠粉,郁南的都城肠粉、澄海肠粉、饶平肠粉、惠来...
食材明细主料腊肠(适量)粉丝(适量)大白菜(适量)辅料胡萝卜(适量)黑木耳(适量)鹌鹑蛋(适量)配料大蒜(适量)生姜(适量)火锅底料(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊肠粉丝白菜煲的做法步骤1、准备食材。2、腊肠胡萝卜切片,黑木耳撕小...
食材明细主料粘米粉(40g)澄粉(35g)玉米淀粉(5g)生抽(17g)鸡精(1.5g)糖(3g)老抽(0.5g)海鲜酱油(1.5g)耗油(2.5g)白灼汁(5g)香油(1g)虾(适量)辅料香葱(一个)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)肠粉的做法步骤1、先做肠粉汁,将17g生抽,1.5g鸡精,3g糖,1.5...
食材明细主料白菜(适量)蛰头(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)香菜(适量)陈醋(适量)糖(适量)酱油(适量)蚝油(适量)香油(适量)麻油(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜老醋蛰头的做法步骤1、准备好的蛰头和白菜。2、葱香菜切丝,蒜切沫。陈醋...
“芥兰,消暑解热,润肠通便,保护肝脏。”食材明细主料芥兰头(500克)辅料油(2汤匙)盐(少许)芡汁(少许)牛奶(1汤匙)小苏打(少许)清淡(口味)氽(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白焯芥兰头的做法步骤1、芥兰头去皮切成长条块。2、锅加水、油、盐、小...
食材明细主料牛奶(180g)玉米淀粉(10g)大米粉(65g)辅料豌豆(适量)鸡蛋(1个)甜香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肠粉的做法步骤1、准备好所有食材。2、牛奶,玉米淀粉,大米粉放入碗中搅拌均匀。3、鸡蛋打散备用。4、豌豆放锅中煮熟。5...
食材明细主料白菜(230克)香肠(90克)粉丝(50克)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香肠白菜煮粉丝的做法步骤1、食材:白菜(已清洗已切开)、香肠(已切片)、粉丝2、烧锅倒油烧热,下入切好的香肠翻炒翻炒。3、接着,合...
食材明细主料自制银针粉(适量)大白菜(半颗)自制腊肠(1根)鸡蛋(3个)辅料油(适量)葱(2根)调料蚝油(1大匙)生抽(1/2大匙)老抽(2茶匙)糖(1/2茶匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大白菜腊肠炒银针粉的做法步骤1、自制银针粉。(做法可看我的菜...
“🍜🍥🍥”食材明细主料肠粉预拌粉(100g)辅料鸡蛋(2个)肉末(适量(熟制))葱(适量)调料生抽(1匙)蚝油(1匙)水(1勺)糖(1匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)肠粉的做法步骤1、生抽,蚝油,糖,水调好备用。2、肠粉预拌粉加250克水搅拌均匀。3、...
食材明细主料虾(1斤半)辅料姜(适量)葱(适量)配料盐(适量)原味(口味)煨(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白焯虾的做法步骤1、材料:虾。2、把水煲开加姜,葱。盐。3、再把虾放进水里煮熟。4、把虾排放好可以上菜咯。...
“儿菜又叫娃娃菜,鲜嫩脆口,可清炒、腌、做汤,喜欢那口鲜味的白焯最适合不过了。”食材明细主料儿菜(500g)辅料香葱头(适量)小米辣(适量)蒜头(适量)生姜(适量)调料酱油(适量)油(适量)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白焯儿菜的...
“肠粉的嫩滑是子璇的最爱,家里没有做肠粉的工具,直接在超市买来一袋。只要做好汤汁酱料,简简单单就可以享受了。”食材明细主料肠粉(适量)肉末酱(适量)蒜(适量)辅料鸡蛋(1个)蚝油(适量)油炸红辣椒(适量)微辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简...
食材明细主料粘米粉(适量)辅料生粉(适量)配料酱油(一勺)蒜(3个)油(一勺)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肠粉的做法步骤1、粘米粉,生粉和水的比例大概1:5搅拌均匀,先一小勺到磨具那里去蒸下,要是不成形是水多了,加点粉再试试2、怎...
“不太好看不过好吃哦,在广东吃了觉得好吃,回来就张罗自己做了,很好吃,再去广东的时候觉得他们做的没自己好吃,而且自己做的干净,放心。”食材明细主料肠粉专用粉(量按人数决定)瘦肉(适量)葱花(适量)生菜(适量)碎花生(适量)食用油(适量...
食材明细主料小白菜(300g)辅料干辣椒(4个)姜(1块)蒜(2瓣)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)焯炒小白菜的做法步骤1、小白菜一把。2、洗干净,切段。3、焯水。4、捞出困干水分。5、干辣椒切段,姜切片,蒜切沫...
食材明细主料生菜(3颗)辅料姜丝(适量)酱油(25g)凉开水(25g)糖(少许)蒜片(适量)红葱头圈(适量)其他(口味)氽(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)白焯生菜的做法步骤1、生菜洗好1开42、料头炒香3、料头炒香4、烧水加入一匙盐和糖,再加入油40g烫菜5、...
食材明细主料粉肠(500克)辅料酱油(适量)蒜苗(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)白灼粉肠的做法步骤1、把粉肠洗干净。2、倒入锅中,煲半个小时后捞起来。3、放入花生油热后,倒入蒜苗爆炒加入适量的酱油。4、放冷后切。5、...
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