有关扁豆炒鸡胗的精选大全
食材明细主料鸡胗(适量)扁豆(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)淀粉(适量)蒜(适量)酱油(适量)豆豉(适量)白糖(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)扁豆炒鸡胗的做法步骤1、将鸡胗切小条用油、盐、料酒、淀粉腌制20分钟。2、...
“记得小时候妈妈就爱做这道菜,妈妈买来带皮的青豆,让我们剥,我们姐弟围在一起,妈妈就在一边开始收拾鸡胗,和我们一起说说邻居之间的趣事。那时候的鸡比现在的好吃,鸡胗也比现在的好吃。每次妈妈做这道菜,青豆比鸡胗消灭的快...
“鸡胗又称鸡肫,是鸡的胃脏。禽类的胃分肌胃和腺胃,其中肌胃较大且肉质较厚,负责储存和磨碎食物。其干燥沙囊内壁可入药,称鸡内金,中医认为可健脾消食。鸡胗富含蛋白质、铁元素等营养成分。根据食物成分表,每100克鸡胗约含...
食材明细主料土豆(240克)熟鸡胗(55克)辅料香葱(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡胗炒土豆的做法步骤1、食材:土豆(已清洗去皮切片)、熟鸡胗、香葱2、将熟鸡胗放在案板上切成片,待用。3、将切好的土豆下入...
“扁豆主治补养五脏,止呕吐。长久服食,可使头发不白。可解一切草木之毒,鸡蛋营养更不用说了。昨天,我做了一道清爽又美味的鸡蛋炒扁豆。”食材明细主料扁豆(120G)鸡蛋(1个)辅料姜(适量)油(适量)盐(适量)生抽(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工...
“前几天卤了一次鸭胗,LG很喜欢,今天又买了点鸡胗继续卤了一下,这回是用它来炒土豆片,味道还不错,一道很家常的小炒菜,用来下饭那是一流滴。”食材明细主料卤鸡胗(250克)土豆(500克)辅料青红椒(30克)葱(15克)蒜(适量)配料食用油(适量)盐...
食材明细主料扁豆(适量)鸡肉(适量)八角(几块)辅料豆瓣酱(一勺)调料玉米油(8毫升)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)扁豆炒鸡肉的做法步骤1、将鸡肉和八角入锅煮两分钟。2、捞出来清洗沥干水分备用。3、油锅起火烧六成熟倒...
“豆子最爱吃豆子,各种味道的豆子,特别是豌豆,过几天真的准备买个10斤,20斤,统一剥好,放在冰箱里冻着等到了没有豌豆的季节可以解馋。嗖ay,我觉得豌豆最好和一些硬而脆,或者更有嚼头的东西一起烧,口感的对比才是最美妙的。豌...
食材明细主料扁豆(55克)鸡蛋(2只)开洋(35克)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)开洋扁豆炒鸡蛋的做法步骤1、食材:扁豆、鸡蛋2、开洋(已泡)3、将鸡蛋打入碗中,加点料酒。4、打成蛋液,待用。5、将扁豆摘...
食材明细主料鸡米花(1包)扁豆(155克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡米花炒扁豆的做法步骤1、食材:鸡米花。2、扁豆(已摘洗)。3、将鸡米花拆开包装下入油锅中,用中小火炸至金黄色捞出。4、接着,锅内留底...
“微辣,酸爽,好下饭的小炒,宵夜配碗白粥那真是太赞了。”食材明细主料酸豆角(适量)鸡胗(适量)辅料姜(少许)红葱头(少许)调料油(少许)酱油(少许)糖(少许)胡椒粉(少许)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸豆角炒鸡胗的做法步骤1、准备好食...
食材明细主料鸡胗(145克)酸豆角(240克)辅料姜片(适量)调料料酒(适量)盐(适量)白糖(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡胗炒酸豆角的做法步骤1、食材:鸡胗(已清洗)、姜片、酸豆角(已切碎)。2、将鸡胗下入清水锅中。3、接着,搁入姜...
食材明细主料鸡胗(500克)荷兰豆(100克)葱姜汁(2汤匙)辅料盐(适量)味精(适量)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡胗炒荷兰豆的做法步骤1、鸡胗洗干净,一个切成两个,再竖切三刀(如图)尽量切到底下的皮,但是不要切断2、再横切(如图)不要...
“下饭菜。”食材明细主料酸菜(3000g)鸡胗(100g)辅料豌豆(100g)大蒜(2颗)调料盐(半匙)南德(2g)生抽(一勺)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸菜豌豆炒鸡胗的做法步骤1、鸡胗洗净切成薄片,酸菜切碎。大蒜切碎,准备好豌豆。2、炒锅预热...
食材明细主料鸡胗(50克)土豆(300克)雪菜(80克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡胗雪菜炒土豆的做法步骤1、食材:鸡胗(已清洗焯熟)、土豆(已清洗去皮)、雪菜(已清洗切开)2、将已清洗去皮的土豆和已清洗焯熟的...
食材明细主料扁豆(135克)熟鸡块(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡块炒扁豆的做法步骤1、食材:扁豆(已摘洗)。2、熟鸡块。3、烧锅倒油烧热,下入扁豆翻炒一下。4、接着,加一些清水翻炒翻炒至扁豆断生...
食材明细主料鸡胸肉(100克)扁豆(225克)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡胸肉炒扁豆的做法步骤1、食材:鸡胸肉(已清洗切片)、扁豆(已去筋清洗)。2、在鸡胸肉里加适量的料酒。3、加适量的...
“鸡胗含有丰富的蛋白质、维生素A,具有助消化功能。豆角含有较多的优质蛋白质和不饱和脂肪酸,矿物质和维生素都高于其他蔬菜。俗称“蔬菜中的肉类”鸡胗炒豆角,一道家常菜,营养丰富。”食材明细主料鸡胗(300克)豆角(300克)辅...
食材明细主料鸡腿肉丁(300克)扁豆(220克)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)扁豆炒鸡腿肉丁的做法步骤1、食材:鸡腿肉丁、扁豆(已去筋清洗)。2、将鸡腿肉丁拆开包装,清洗清洗捞出。3、放入...
食材明细主料扁豆(115)鸡胸肉(235)辅料干辣椒(适量)配料料酒(适量)生抽(少许)盐(少许)鸡精(少许)淀粉(少许)白糖(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)扁豆炒鸡胸肉的做法步骤1、材料:扁豆2、鸡胸肉(已清洗)、干辣椒(已剪碎)3、将扁豆抽去...
“偶尔想吃点鸡胗,鸭胗,不喜欢南京人那样吃,然后就突发奇想搭配我最爱的土豆,就自创了这道下饭菜”食材明细主料土豆(2个)鸡胗(120克)辅料青椒(1个)红椒(1个)小葱(1棵)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)土豆片炒鸡胗的做法步骤1、土...
食材明细主料扁豆(105)小素鸡(一段)辅料干辣椒(适量)配料生抽(适量)盐(少许)鸡精(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)扁豆炒小素鸡的做法步骤1、材料:扁豆、小素鸡、干辣椒(已剪碎)2、将扁豆抽去筋清洗一下。3、捞出待用。4、将...
“家里有买了些吃早餐的熟食,里面有一包是酸豇豆,一直没有吃,今天正好买了鸡胗,就把它炒在一起吃了。(展开)”食材明细主料鲜鸡胗(300克)红油豇豆(1包)红辣椒(1个)大蒜(50克)辅料食用油(适量)盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)味精(适量)微辣(口...
食材明细主料鸡胸脯肉(300g)扁豆(500g)辅料油(适量)清水(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡肉片炒扁豆丝的做法步骤1、鸡胸脯肉切片,扁豆摘洗净切成丝备用。2、热油锅,下鸡肉片煸炒。...
“现在的扁豆角非常的脆嫩爽口。扁豆角也是夏日的清署消热的好食材。它有健脾化湿,解毒消肿的功效。”食材明细主料扁豆(200克)油素鸡(200克)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)盐(适量)蚝油(15克)生抽(5克)糖(2克)香油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分...
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