有关茄色手擀面的最正宗做法的精选大全
“早上去买菜,菜市有苋菜,就买了一把。刚好今天有客来,也好表现一下!因为从电视上看到介绍戏曲《梁祝》里的服装说这种彩色为茄色,故称为茄色面条!”食材明细主料面粉(苋菜)辅料食盐(少量)原味(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄...
食材明细主料面粉(适量)温水(适量)盐(适量)辅料番茄(适量)小葱(适量)西兰花(适量)调料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)胡椒粉(适量)辣椒粉(适量)醋(适量)酱油(适量)芝麻(适量)酸辣(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)茄汁手擀面的做法步骤1、适量面粉加盐,...
食材明细主料面粉(适量)辅料西红柿(适量)配料食用油(适量)大酱(适量)葱花(适量)味素(适量)酸甜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)手擀面的做法步骤1、面适量2、温水和好的面3、西红柿一个4、西红柿切丁5、擀成大的面皮用干面粉折成几...
“炎热的夏天又如期而至,每到这个时候人总是因为热而失去食欲或者一直想吃凉食。这只能导致大人和孩子要么迅速消瘦起来,要么就是热感冒。怎么办?做上一碗有颜色的面食,让您和孩子的食欲大增起来。”食材明细主料苋菜汁(适...
“乡村基曾有一款番茄丸子面,是我大学时的最爱之一。后来大概是口味不符众,所以也就淡出了市场。那天兴起,自己做了一次,味道是不错,唯有点儿不足的是丸子质感,没有那么细腻。嘚瑟着想,为什么呢?大概是丸子忘了加嫩肉粉~~O(∩...
食材明细主料菠菜(一小把)胡萝卜(一根)紫甘蓝(1/4颗)辅料面粉(750g)原味(口味)未知(难度)彩色手擀面的做法步骤1、准备准备2、菠菜,胡萝卜,紫甘蓝分别洗净切碎3、依次放入料理机中,加150g清水搅打成浆4、面粉分成各250g,分别加入适量...
“为两个爱吃面食的人特制。”食材明细主料胡萝卜(1个)菠菜(1颗大的)前腿肉(650g)面粉(2斤)辅料大蒜(1颗)生姜(1块)小米辣(6个)香菇(6个)大葱(半根)调料黄豆酱(3匙)甜面酱(3匙)生抽(2匙)老抽(1匙)蚝油(1匙)白糖(1匙)胡椒粉(1匙)五香粉(1匙)菜籽油(3勺)微辣...
“在美天看见鱼尾巴做的手擀面太诱感人了,一直收藏着想学着做。今天终于不光看了,动起手来做一做,手擀面还是第一次做呢,虽然做得不咋地,刀功也真是差,切得够粗的,不过呢吃起来还真有筋道,口感也特韧。”食材明细主料普通面粉...
食材明细主料面粉(适量)蕃茄(适量)鸡蛋(适量)辅料香菜(适量)小葱(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蕃茄鸡蛋手擀面的做法步骤1、材料如下2、面粉3、揉成面团后擀成薄片4、对折切条5、加少许面粉抖散6、香菜小葱切碎7、锅...
“天气逐渐转凉,吃一碗热气腾腾,咸鲜可口又有嚼头的手擀面片汤,真是享受,这时候连手擀面都是浮云。。。”食材明细主料面粉(适量)油菜(适量)水(适量)肉(适量)鸡蛋(适量)碱(适量)辅料香菜(适量)葱(适量)油(适量)盐(适量)味精(适量)味极鲜(适量)醋(适...
食材明细主料普通面粉(230)红苋菜汁(100)盐(3克)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)粉色手擀面的做法步骤1、红苋菜汁加入面粉2、用筷子搅拌成絮状。3、揉成面团4、放入保鲜袋中饧至少30分钟,或者1小时,中间可以取出再揉一次。...
食材明细主料面(适量)黄瓜丁(适量)胡萝卜丁(适量)水(适量)南瓜(适量)鸡蛋(2颗)辅料盐(少许)味极鲜(少许)枸杞(少量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)南瓜手擀面的做法步骤1、将南瓜切块,枸杞少许放入豆浆机,浓汤模式2、将汤放凉,和面,加一...
“宝宝突然想吃面条🍜,总想把最好的给她!所以自己动手做面条,营养又美味!”食材明细主料面粉(适量)蒜(适量)小葱(适量)番茄(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)油(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番茄鸡蛋手擀面的做法步骤1、...
“想吃面条?想吃面片?自己动手吧!卫生又健康,美味又可爱!”食材明细主料面粉(300克)菠菜(适量)鸡蛋(一个)辅料糖(适量)水(适量)蘑菇(适量)鸡菇(适量)肉丝(适量)生菜(适量)广椒(适量)配料盐(少许)生粉(少许)水(少许)胡椒(少许)海天拌饭酱(适量)咸鲜(口味)煮(...
“喜欢面食,喜欢动手做一切面食,更喜欢做给爱的人。鸡蛋手擀面是小时候妈妈经常做给我吃的,现在责任又落到了我肩上,擀面、煮面给老公女儿,每每看着他们开心吃面的表情,都感觉很幸福!今天依然亲自动手,做一款双色手擀面,献给我...
食材明细主料面粉(250g)肉馅(适量)茄子(一个)辅料生抽(适量)蚝油(1勺)老抽(半勺)香油(少许)淀粉(少许)蒜(1个)鸡精(少许)葱(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)茄子肉丁手擀面的做法步骤1、肉馅用生抽和少许淀粉腌制一下,茄子去皮切末2、...
食材明细主料番茄(1个)面粉(1大勺)鸡蛋(1个)辅料植物油(1勺)小葱(2根)调料盐(和面)(1/3匙)盐(煮面)(1匙)蔬之鲜(1匙)酸咸(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)番茄鸡蛋手擀面的做法步骤1、番茄切片。2、面粉中打入鸡蛋,加入盐。3、搅成面絮后揉成...
手擀面是面食中人们非常喜爱的种类,它与机器制造出的面条不同,纯手工制作,打造出的不一样的面食口感,更筋道、更有嚼劲,因此手擀面就深受我国广大消费者的喜爱。对于投资商来讲,选择一个可靠的品牌很重要,这就来看正宗手擀面...
“对于北方人来说,面条是好吃而且好做的主食。揉一块面饧一饧,利用饧面的时间去做拌面的菜呀卤呀,时间上安排得当,做起来也一点不费事。手擀面吃的滋润,做起来也顺手。面不宜太软,那样切的时候面条会变形,入锅后也容易煮化。...
“应孩子要求,中午做的手擀鸡蛋面,筋道滑顺,正好还有茄子,顺便做了点茄子炸酱,味道好极了。”食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(2个)茄子(1个)肉末(适量)辅料葱花(少量)蒜末(少量)姜末(少量)配料花椒(少量)八角(少量)黄豆酱(少量)盐(少量)酱油(少量)咸鲜...
“正月初七在民间俗称为“人日”,也称“人胜节”、“人庆节”,按照古老的习俗,在农历正月逢七就要吃面条“拴腿”,初七拴小孩,十七拴中年人,二十七拴老人。寓意为一年内可以无病无灾,平安健康,也是健康长寿的祝福,表达了人们祈...
食材明细主料面粉(500克)辅料鸡蛋(2个)木耳(适量)番茄(适量)青菜(适量)蒜黄(适量)炸豆腐(1块)配料盐(适量)老抽(适量)鸡粉(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)美味茄汁手擀面的做法步骤1、面团要比饺子面稍微硬一点,和好面后要...
“今来一款,茄汁油泼手擀面,家常做法,劲道爽口”食材明细主料面粉(适量)番茄(适量)葱(适量)辅料盐(适量)油(适量)水(适量)酱油(适量)醋(适量)辣椒粉(适量)酸辣(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)茄汁油泼手擀面的做法步骤1、面粉加盐和成稍硬一...
“天气冷冷的早上,吃碗热乎乎的手擀面,整个人暖和起来了。”食材明细主料面粉(适量)辅料番茄(1个)香葱(2根)青菜(适量)调料盐(适量)油(适量)十三香(适量)花椒粉(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)咸香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)番茄手擀面的做...
食材明细主料面粉(适量)温水(适量)盐(适量)辅料番茄(适量)青菜(适量)葱(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)醋(适量)辣椒粉(适量)蒜泥(适量)五香粉(适量)酸辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)油泼茄汁手擀面的做法步骤1、取适量面粉加温水和成硬...
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