有关烤鱼的精选大全
食材明细主料胖头鱼(适量)辅料香菜(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料料酒(适量)油(适量)酱油(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)咸香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)椒香烤鱼的做法步骤1、成品图。2、制作过程:什么鱼可以,我用的是大胖头鱼半身,刺少...
“酸辣爽口”食材明细主料罗非鱼(2斤左右)豆瓣酱(1大勺)料酒(1瓷勺)花椒(1小把)辣椒干(适量)绿豆芽(200克)姜片(3片)辅料酱油(1瓷勺)黄豆酱(1瓷勺)盐(1/2量勺)花生油(适量)胡椒粉(适量)八角(1颗)酸笋(100克)蒜末(适量)酸辣(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)高级(...
“这招是从贵州台美食节目里学的,因地制宜地修改了菜谱,冰冻吴郭鱼,清蒸恐怕没好戏,还是用来烤吧,面上铺上蔬菜,算是有肉有菜吧,下饭惹味、胃口大开。”食材明细主料冰冻鱼(1条)五花肉(75克)西葫芦(1枚)芹菜(3瓣)辅料红菜椒(1只)黄菜椒...
“很多小伙伴问我在家怎么烤鱼,其实很简单的,简单两步就搞定!而且自己在家做,配菜格外丰富,爱吃的全配上,满满的一大盘,吃的好满足!”食材明细主料黑鱼(1条)土豆(1个)美食培根(100g)藕(1段)洋葱(1个)彩椒(少许)豆芽(少许)海带(少许)胡萝卜(少许...
食材明细主料龙利鱼(300克)鸡蛋(1个)洋葱(1/4个)胡萝卜(1/3根)豌豆(25克)玉米淀粉(20克)玉米粒(适量)辅料蚝油(1汤匙)黑胡椒(1/2茶匙)盐(1/2茶匙)泰式甜辣酱(适量)调料金沙咸蛋黄调味料(适量)酸甜(口味)半小时(耗时)普通(难度)泰式烤鱼饼的做法步骤1...
食材明细主料棍子鱼(300克)辅料大葱(适量)大蒜子(适量)苹果(适量)青红椒(适量)配料烤肉酱(30克)黄油(适量)微辣(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)奥尔良烤鱼的做法步骤1、棍子鱼去鳞、腮和内脏洗净备用,酷克壹佰烤肉酱。2、鱼用烤肉酱腌6...
“鱼排,虾排。。。都很好吃,但是油炸的油脂含量又很多,我就试了下用烤箱来烤,结果真的还不错,外酥里嫩,含油量又低。。。。。。”食材明细主料鱼片(适量)辅料鸡蛋(适量)盐(适量)孜然粉(适量)鸡精(适量)淀粉(适量)面包糠(适量)花生油(适量)咸...
“买的马面鱼片一直没有吃,趁空闲把它做个小零食。”食材明细主料马面鱼片(8片)辅料韩式细辣椒粉(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烤鱼片的做法步骤1、预热烤箱上下火220度。马面鱼鱼片排在烤架上。2、烤箱中层,上下...
“烤鱼皮,这鱼皮是做鱼丸括下来的鱼皮。扔了怪可惜的,于时就想家里刚买了一个料理锅,可做煎,炸,烤,焖,煮,蒸,炒一锅顶七锅。就用这个鱼皮做做试验吧!”食材明细主料鱼皮(适量)红萝卜(适量)辅料食用油(适量)牙签(适量)配料精盐(适量)麻辣鲜...
食材明细主料罗非鱼(2.7斤)辅料腐皮(250g)花椒剁酱(100g)火锅底料(20g)调料菜籽油(150毫升)猪油(20毫升)白糖(5g)味精(5g)酱油(10毫升)蚝油(20毫升)中辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)神级(难度)家庭版烤鱼的做法步骤1、罗非鱼洗干净。2、腐皮泡五分...
“家里有些小鲫鱼,忽然想吃烤鱼了,又懒得大费周章,正好还有新奥尔良烤肉料,就来个奥尔良口味吧。”食材明细主料小鲫鱼(3条)新奥尔良烤肉料(2小勺)辅料葱段(适量)姜片(适量)蒜片(适量)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)新奥尔良烤鱼...
“味道萌萌哒,感觉棒棒滴,心里爽歪歪!偶尔吃吃还是可以滴……”食材明细主料罗非鱼(数条)辅料胡萝卜丝(适量)金针菇(适量)盐(适量)鸡精(适量)葱(适量)红小米椒(适量)香油(适量)白糖(少的)孜然粉(多点)姜蒜沬(2比4)洋葱(1个大的)料酒(适量)胡辣椒面(...
“天气太热,来个简单的烤箱菜。”食材明细主料金鲳鱼(2条)日本小南瓜(半个)洋葱(3个)辅料葱(1根)调料李锦记蒜蓉豆豉酱(2大匙)料酒(2大匙)生抽(2茶匙)糖(2茶匙)盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)南瓜烤鱼的做法步骤1、烤盘...
“介绍一款自己认为非常美味的“自制酱料烤鱼”。制作此款烤鱼的主要调味品就是我自制的“泡椒豉香牛肉酱”,鱼烤好后吃起来味道浓郁肉质鲜嫩,无论从口感和味道感觉都很不错,特介绍给大家。其主要制作方法如下;”食材明细...
食材明细主料草鱼(500克)洋葱(50克)辅料植物油(20克)香菜(10克)番茄汁(15克)白砂糖(3克)大蒜(5克)辣椒粉(15克)盐(3克)中辣(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)辣味烤鱼的做法步骤1、将草鱼宰杀洗净取鱼肉加精盐,拌匀腌2小时,入烤箱烤熟,取出装盘...
“鲐鲅鱼又称青占鱼、鲭、青花鱼、白腹鲭、日本鲭等,是辐鳍鱼纲鲈形目鲭亚目鲭科的其中一种。鲐鲅鱼和鲅鱼都属于海水鱼类。体型基本相似,所以经常被误认为是同一种鱼,通称为鲐鲅鱼。两者的主要区别是:从体高辨别:鲐鱼鱼体...
“外面的烤鱼吃了以后让人流连忘返,总是想在家里也能吃上,经过我多次实验,利用家里的烤箱研制出这款简单版烤鱼,味道杠杠的,不比外面的差,经济实惠,和家人一起,没有外面的喧嚣嘈杂,更是惬意。”食材明细主料草鱼(1个)辅料魔鬼辣...
“我们这附近有一家烤鱼店,很是出名,这边新疆好多好吃嘴去那里游玩,必须点的一道美食,就是有点贵,一条不大烤鱼要100块。我没有去吃过,家里人跟我讲,肉很香,好吃,连鱼骨头都是脆的,烤鱼师傅没有用一点油。今天我也做来试试,为了...
“这道菜使用数字控制的空气炸锅制作的,减少了用油,做法简单绿色,省时省心。做出的鱼皮焦里嫩,麻辣鲜香。”食材明细主料金昌鱼(1条,约300g)辅料辣椒粉(适量)花椒粉(适量)姜粉(适量)洋葱碎(适量)盐(适量)料酒(15ml)花生油(10ml)麻辣(口味)烤(...
“傻瓜做法,简单好吃。”食材明细主料鱼丸鱼豆腐(适量)辅料青椒(半个)红椒(半个)调料烧烤酱(适量)原味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烤鱼豆腐的做法步骤1、准备鱼丸鱼豆腐,无需解冻。2、青椒切块,也可以用其他蔬菜代替。3、今天...
“好吃!”食材明细主料鲩鱼(1条)土豆(100g)黄瓜(100g)干木耳(30g)西南花(100)辅料干辣椒(3g)白芝麻(3g)火锅料(50g)蒜(10g)姜(20g)洋葱(20g)小葱(4g)原味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)油炸烤鱼的做法步骤1、将鱼用盐淹半小时,裹上淀粉,高油温炸好...
“每次吃烧烤除了羊肉串,烤鱼之外,必点的就是鱼豆腐了,小小一个味道真好,今天在家做了一下,很简单,味道还是那个味道,很喜欢。”食材明细主料鱼豆腐(20块)辅料油(适量)辣椒酱(适量)孜然(适量)微辣(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烤鱼豆...
“其实很多的印度美食在制作工艺上并没有太大的差异,最起码与中国繁复的美食制作方式相比并不复杂,所以在这一点上,制作纯正的印度美食难度还是不大的。而印度美食的最大特点就在于他的香料调配,那香味真是极好的~”食材...
烤鱼店里的产品丰富,而且产品的价钱也不贵,烤鱼尤其受到一些年轻客人的喜爱。烤鱼店里产品的味道比较好,而且在餐饮的市场里还是比较受欢迎的。那么烤鱼店大概投资多少钱可以开?想要从事餐饮行业的话,就来看看吧。烤鱼店...
“家里的冰冻鱼,除了煎、炸就是烤了,以前也烤过,总想来点新意,就用草本调料试下。”食材明细主料鱼块(适量)辅料蒜茸(适量)薄荷(适量)干的九层塔碎(适量)迭迷香(适量)配料盐(适量)酒(适量)黑椒(适量)原味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)草本...
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