有关脆皮水潺的做法的精选大全
“水潺(学名)龙头鱼。属脊索动物门,硬骨鱼纲,灯笼鱼目,狗母鱼科,龙头鱼属。(英文名)Bombayduck,中小型海产鱼类,只有一条主骨,肉质松软,像水一样柔软。尤以浙江温、台和舟山近海以及福建沿海产量较多。(以上文本来自百度)”食材明细...
“纠结了好久我的第一个烘焙作品是泡芙还是心太软(熔岩蛋糕)…最后竟然是选择了无油无水脆皮小蛋糕”食材明细主料鸡蛋(2个)低筋面粉(100g)辅料蜂蜜(13g)细砂糖(73g)甜味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)脆皮小蛋糕的做法步骤1、将...
食材明细主料水潺(8两)辅料油炸粉(一两)番茄沙司(一两)花生油(一斤)生姜(适量)鸡蛋(一个)配料黄酒(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)鱼香(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油炸水潺的做法步骤1、将水潺洗净后放在盘中,放入黄酒、盐、白糖、鸡...
“水潺腌制处理好本来是想做一道脆皮水潺的,方案临时改变,就变成了这道葱姜水潺。”食材明细主料水潺(适量)姜(适量)葱(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)葱姜水潺的做法步骤1、水潺处...
“这段时间有时间就会做蛋糕,但是从来没做过无水脆皮的那种,今天尝试着做下,非常成功。完全不输于蛋糕店的师傅,自己做的很有成就感,真的是脆皮吃起来掉渣渣哦!”食材明细主料低粉(80克)玉米油(80克)辅料鸡蛋(4个)白糖(50克)柠檬(几...
食材明细主料A部分:全蛋(40个)蛋糕油(20克)盐(20克)B部分:低筋粉(1500克)吉士粉(50克)辅料白糖(2000克)塔塔粉(30克)泡打粉(17克)牛奶香粉(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)神级(难度)无水脆皮蛋糕的做法步骤1、先把40个蛋打入搅拌桶内,再用...
食材明细主料低筋面粉(110g)辅料鸡蛋(130g)植物油(30g)配料白砂糖(70g)蜂蜜(20g)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)无水脆皮蜂蜜蛋糕的做法步骤1、准备好所有需要的材料2、把全蛋用打蛋器快速打发至乳白色状的面糊3、将面粉分...
食材明细主料水果丁(适量)沙拉酱(适量)面包糠(适量)威化纸(适量)辅料鸡蛋(适量)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)脆皮水果沙拉的做法步骤1、准备所需材料。2、加入适量的沙拉酱水果丁里。3、拌匀4、将少许拌好的水果沙拉放在威...
“这是一款老少皆宜做法简单又美味的传统糕点、外皮脆脆的,里面软软的,而且充满了童年的味道有木有。”食材明细主料鸡蛋(4枚)低筋面粉(110克)奶粉(10克)砂糖(80克)黄油(适量)白芝麻(适量)辅料蜂蜜水(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简...
食材明细主料鸡蛋(2个)玉米油(50克)低粉(50克)细砂糖(30克)辅料鲜奶酪(适量)细砂糖(适量)草莓(适量)猕猴桃(适量)黄桃(适量)黑巧克力(适量)甜味(口味)烙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)鲜奶酪水果脆皮碗的做法步骤1、把酸奶倒入奶酪架放冰箱静置24小...
“水潺是一种软体鱼,只有一条主骨,还软软的,其余的鱼骨细软如胡须,称它为“水潺”,就是说它像水一样柔软。这种鱼肉质松软,含水分高,鲜食味甚美。”食材明细主料水潺(4条)姜(适量)辣椒(适量)葱(适量)辅料米糠油(适量)盐(适量)料酒(适量)生...
“这款这甜品,外皮用了脆皮鸡蛋卷,内馅水果沙拉。口感上来说,使简单的水果沙拉丰富起来。而且造型也很可爱,有点像冰淇淋。小朋友应该都会喜欢,手里举着这么一个可爱的小蛋筒,应该也会有小小的幸福感。关于内馅,可以加些自...
食材明细主料水潺(适量)酸菜(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸菜烧水潺的做法步骤1、酸菜切细,姜蒜干辣椒准备。2、水潺处理干净。3、切成段。4、锅中放油,小火...
食材明细主料老相食脆皮干(250g/袋)辅料香菜(30g)熟花生碎(10g)调料花椒粉(1g)辣油(35g)花椒油(10g)芝麻酱(12g)生抽(12g)陈醋(7g)糖(5g)葱花(3g)微辣(口味)半小时(耗时)普通(难度)口水脆皮干的做法步骤1、脆皮干放水中焯水一分钟,凉透后备用;2、调...
“薄皮大馅,营养美味,口感独特。”食材明细主料发面(适量)粉条(适量)胡萝卜(适量)辅料葱花(适量)生粉(适量)干面粉(适量)配料盐(适量)老抽(适量)十三香(适量)鸡精(适量)香油(适量)清淡(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)脆皮什锦水煎的做法步骤1、...
“关于口水鸡除调味以外,白斩鸡、葱油鸡大多做法雷同。重点在如何煮好滑嫩鲜美的鸡!”食材明细主料鸡腿(2只)花生米(适量)白芝麻(适量)辅料葱(适量)麻椒油(1勺)油辣子(2勺)盐(4g)花椒(5g)蒜头(3颗)干辣(椒10粒)香叶(2片)八角(2颗)桂皮(一段)姜(适量...
食材明细主料五花肉(500g)苹果(半个,中等大小)辅料盐(2汤匙)百里香(1汤匙)迷迭香(1汤匙)白胡椒(1茶匙)其他(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)卤水脆皮五花腩的做法步骤1、将五花肉平铺在砧板上,在猪皮一面剞2*2cm的正方形花刀。2、用盐...
“禁渔期刚过,爱吃海鲜的心就蠢蠢欲动了,朋友出海捕鱼回来,带回来好多的水潺,这玩意一定要当天吃,不然就不新鲜了,红烧了两盘后,还剩下两斤差不多,舍不得浪费了,于是都做了水潺饼。”食材明细主料水潺(763g)辅料红薯粉(260g)葱花(少...
“菠萝的气味芬芳,果汁丰富,烤制的时候已经散发出浓郁的香味超薄饼底,使每一口都更能品尝出配料的味道和丰富的口感”食材明细饼底高粉(80克)低粉(20克)酵母(2克)糖(5克)盐(1.5克)清水(50克)玉米油(5克)配料脆皮肠(2根)圣女果(4个)菠萝(100...
食材明细主料香蕉(3根)辅料鸡蛋(1个)淀粉(适量)面包糠(适量)甜香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)脆皮炸香蕉的做法步骤1、准备好食材2、香蕉一根切成3段3、蘸上淀粉4、挂一层蛋液5、滚上面包糠6、入油锅,油温不能太高,否则面包糠...
食材明细主料鸡蛋(2只)牛奶(100ml)白砂糖(30g)全麦面粉(100g)辅料草莓(3颗)蜜奇星(10颗)草莓酱(1勺)火龙果(适量)调料黄油(20g)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)脆皮甜筒水果杯的做法步骤1、鸡蛋加白糖放入打蛋盆中。2、加入牛奶。3、...
“酥皮泡芙配酸奶水果”食材明细酥皮黄油(24克)低粉(36克)糖粉(10克)泡芙黄油(35克)低粉(50克)鸡蛋(2个(大约120克))水(90克)馅料新鲜水果(适量)酸奶(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)脆皮酸奶水果盅的做法步骤1、先制作酥皮,材料黄...
“豆腐是我喜欢的食材,好吃又健康。今天这道脆皮豆腐更是美味,煎好的脆皮豆腐外皮脆脆的,里边滑嫩多汁,再蘸上一些咸香微辣的蘸汁,别提多好吃了~~”食材明细主料鸡蛋豆腐(1盒)辅料剁椒(1茶匙)大蒜(2瓣)香葱(2棵)小尖椒(1个)鲜味酱油(...
食材明细主料虾潺(4条)辅料姜片(适量)香葱(适量)剁椒(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)剁椒虾潺的做法步骤1、食材:虾潺。2、姜片、香葱。3、剁椒。4、将虾潺去头去内脏洗净捞出。5、用剪刀剪成段...
“水潺[shuǐchán],学名Harpodonnehereus,狗母鱼科龙头鱼属中小型海产鱼类。只有一条主骨,肉松软,像水一样柔软,尤以浙江的温、台和舟山近海以及福建沿海产量较多。今天我用它来简单煮制一下,味儿极鲜美,喜欢的朋友们也可以...
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