有关纸杯栆糕的家常做法的精选大全
食材明细主料低粉(90g)大枣(60g)辅料白糖(50g)鸡蛋(2个)泡打粉(3g)小苏打(2g)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)纸杯栆糕的做法步骤1、大枣去核放入锅中煮开。2、小火要不停搅拌煮制软烂。3、放入料理机打成栆泥。4、加60克白糖。...
“买回来烘培套装一直没用今天晚饭后闲来无事试着做一些小蛋糕当零食在美食找到方子做出来却感觉是戚风蛋糕又有舒芙蕾的弹弹感但也还好不知是哪里有问题在烤到8分钟时表面就开裂了请教大神如何改进吖”食材明细主料...
“CUPCAKE,顾名思义就是可装在任何可爱的纸杯里的蛋糕。小巧可爱,制作方法十分简便,适合初学烘焙的我们。这是我今天早上做给孩子的早餐,配上一杯牛奶,一顿营养的早餐就完成了。CUPCAKE也很适合做下午茶的小点心,适合上班族...
“很久没碰烘培了,很多工具搬着搬着就不见了。趁周末,为大王做个纸杯蛋糕🍰毕竟现在食品安全问题百出,家里有个娃,烘培的技能还是要具备的💕”食材明细主料鸡蛋(5只)低筋面粉(90g)糖(50g)牛奶(60g)玉米油(60g)辅料米醋(3滴)奶香(口味)烤...
“有8因面有点硬,用筷子的时候沾水不容易散开”食材明细主料面粉(适量)发酵粉(适量)泡好的大栆(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)未知(难度)小栆糕的做法步骤1、发面2、揉面,不停的揉,这样才好吃3、把揉好的面分成大小一样的剂子4...
“简介:每一个小纸杯里面都散发着浓浓的奶香味,简单的蛋糕材料就能做出色香味俱全的小蛋糕,而且自己亲手做的小蛋糕更有意思,这款纸杯蛋糕就是懒人福利,不需要过多步骤,尤其刚烤好还热着的时候最好吃,包装好了还可以送人喔!”...
“好长时间没做戚风了,天太热了,一般不做太大的蛋糕,吃不了容易变质,今天赶上老公过生日,就烤了个小纸杯,简单的装饰了一下,吃的时候一人一个,省去了切蛋糕的麻烦,也算过了一个生日,反正不在蛋糕的大小,心意在就行了。”食材明细...
“最近,新入手了一件打蛋神器:ACA牌的电动打蛋器。这是我参与美食天下活动而兑现的神器。心情兴奋至极,就想用神器的效用来做一款蛋糕。这一款蛋糕是海绵纸杯蛋糕。网上传红了蒸蛋糕的图片。所以,在把全蛋液用神器打发成...
“烤箱买了几年,几乎没怎么做过蛋糕,当年的冲动变成现今的热情☺️首次尝试做的纸杯蛋糕,由于天气较热,奶油打发好了却也融化得快,算是一个小败笔,但是孩子们惊喜的表情还是让我对做西点再次充满了期待。Enjoy😍”食材明细主...
“小朋友们的最爱。”食材明细主料面粉(适量)辅料糖(适量)调料鸡蛋(适量)白醋(适量)牛奶(适量)甜香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)纸杯蛋糕的做法步骤1、拿打蛋器打蛋白部分,到有尖角记得不要有水哦!放点糖。2、蛋黄,放面粉,加水。...
“空气炸锅版杯子蛋糕:鸡蛋3个,牛奶20ml,色拉油50g、面粉55g、入空气炸锅180度13分钟。非常方便。。更多美食请关注我的V:dong9691”食材明细主料牛奶(20ml)面粉(55g)鸡蛋(3个)辅料色拉油(50ml)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度...
“方法简单化,口感比全蛋打化要细腻,比戚风更挺拔不回缩。最容易上手的杯子蛋糕了。”食材明细主料低筋粉(130克)糖粉(110克)醋(3滴)辅料鸡蛋(3只)玉米油(30克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)纸杯蛋糕的做法步骤1、一、首先...
“Q弹松软飘香的纸杯蛋糕超容易制作,烘焙的入门级,很简单也很好吃!”食材明细主料低筋面粉(60克)鸡蛋(4个)绵白糖(40克)甜牛奶(40克)玉米油(40克)辅料盐(1克)柠檬汁(几滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)纸杯蛋糕的做法步骤1、把各种...
“高颜值纸杯蛋糕。”食材明细主料低筋面粉(105克)鸡蛋(4个大约共240克)玉米油(70克)牛奶(80克)玉米淀粉(10克)辅料白醋(4滴)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)纸杯蛋糕的做法步骤1、首先我们来准备材料、因为我在坑多多买菜买的...
“昨天做了这个纸杯蛋糕,因为使用了蛋糕粉,有专业配方,所以任何人都不会失败,简单极了,呵呵,就叫了简单版,很适合新手。但买蛋糕粉时要看好里面有没有放不应该放的东西哟!”食材明细主料蛋糕粉(200克)蛋(2个)固体奶油(50克)牛奶(100m...
“模具不齐全,只有纸杯”食材明细主料面粉(200g)枣(150g)辅料鸡蛋(3个)油(3匙)糖(2匙)原味(口味)未知(难度)纸杯版枣糕的做法步骤1、大枣放锅里煮软。2、煮好的枣去核,放料理机打碎。3、枣泥放入鸡蛋中。4、搅拌均匀,少量放糖,因为枣也...
“这款海绵杯子蛋糕非常简单,适合烘焙新手操作。”食材明细主料鸡蛋(2个)牛奶(30g)玉米油(30g)白糖(50g)低粉(80g)辅料柠檬汁(几滴(或白醋))甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)海绵纸杯蛋糕的做法步骤1、将原材料称量好,鸡蛋打在无水无...
食材明细主料鸡蛋(3个)低筋面粉(90g)白糖(30g)辅料白芝麻(适量)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)纸杯蛋糕的做法步骤1、三个鸡蛋打入无水无油的容器中。2、加白糖。3、用电动打蛋器打制有明显文路如图形状。4、筛入低粉拌匀...
“其实这个应该是cupcake的配方,但是家里没有纸杯了,再加上我比较懒。。。。味道很好,就是脱模有点费劲,所以被我掰碎了好多。”食材明细主料黄油(100g)白砂糖(100g)鸡蛋(两个)普通面粉(100g)玉米淀粉(25g)泡打粉(6g)牛奶(25g)辅料炼乳(...
“说起童年的味道,不得不想起美味的鸡蛋糕,浓浓的鸡蛋味加上奶香味简直是人间美味。小时候买上几个鸡蛋糕,都不舍得吃还要留着吃好几天,现在自己学着做想吃多少做多少。而且我是用的全蛋打发,比较省力气,简简单单就做好了。...
“纸杯蛋糕做了不下五次,但经常失败。其实只要严格按照食谱走,精心制作,就一定能成功哒~简单好吃,快来试试😋。声明:本食谱是采取他人的方法多次尝试后,融入了自己的经验,总结出的简单实用的一种制作方法。”食材明细材料低...
“这款纸杯蛋糕之所以不开裂不回缩,是因为先用低温烘烤的,内部组织非常细腻,老少皆宜”食材明细主料低筋面粉(90g)蛋黄(4个(80g))蛋白(4个(160g))细砂糖(60g(蛋黄用20g,蛋白用40g))色拉油(50g)辅料水((或牛奶、橙汁)80g)甜味(口味)烤(工艺)一...
食材明细主料面粉(60g)玉米油(20克)白棉糖(40g)鸡蛋(3个)奶粉(5g)辅料咖啡粉((或可可粉)若干)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)纸杯蛋糕的做法步骤1、鸡蛋的蛋清蛋黄分离,无水容器中。2、蛋黄里加入玉米油,白糖,面粉(过筛最好),其他粉状...
“每到过年的时候,妈妈都会在家蒸馍,豆包,最少不了的就是栆糕,这个时候全家齐上阵,爸爸负责生煤火,我帮妈妈揉面,妈妈蒸,妹妹打扫卫生,煤火虽然慢,但味道很棒!”食材明细主料面粉(适量)大栆(适量)酵子(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)未...
食材明细主料低筋面粉(40克)绵白糖(40克)酸奶(200克)辅料玉米淀粉(20克)溶化的黄油(50毫升)鸡蛋(4个)白醋(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)纸杯小蛋糕的做法步骤1、鸡蛋提前从冰箱拿出恢复至室温,磕破,将蛋黄和蛋清分离;在蛋清...
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