有关荠菜鸡蛋羹的精选大全
“荠菜的营养价值很高,荠菜含蛋白质相对较高,钙含量较高。 所含粗纤维、胡萝卜素和维生素B1、B2、B6、C等也多为人体所需的营养物质,所以俗语说“三月三,荠菜当灵丹”。资料上说荠菜加鸡蛋可以防治眩晕头疼。所以试试今天这道菜...
“特别喜欢早上,一个鸡蛋羹+米饭,再加些小咸菜。吃完过后,整个上午做神马都给力的。。有时,时间急的时候,就加些葱花。有时,不急的时候,会加些蔬菜,特别喜欢用微波米炉做鸡蛋羹。因为,无明火,无油烟,而且还特别快,做东西的过程,也...
“才发现,这荠菜居然是百搭呢~”食材明细主料荠菜(1两)鸡蛋(3个)辅料盐(适量)玉米油(适量)花椒粉(适量)姜粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)荠菜鸡蛋摊饼的做法步骤1、食材:荠菜(这是摆样子,其实比这多)、鸡蛋。。。2、荠菜...
食材明细主料荠菜(500克)辅料鸡蛋(10个)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荠菜煮鸡蛋的做法步骤1、荠菜,也叫鸡蛋花2、洗干净3、先放荠菜,再放鸡蛋,加水淹过鸡蛋就可以煮了4、大火十分钟熄火焖5分钟,荠菜味更香5、可以吃了,好...
“孩子正是长个子的时候,鸡蛋是少不了的,平时做得最多的就是蒸蛋羹,鸡蛋羹不但味道鲜美,而且有营养,蒸时还可以添加一些配料,比如今天做的这道荠菜蒸蛋羹,融入了荠菜的特有清香,还有丰富的营养,你也可以试试哦!”食材明细主料土...
食材明细主料荠菜(适量)牛肉(适量)辅料香菇(适量)蛋清(适量)白胡椒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)荠菜牛肉羹的做法步骤1、香菇泡发后,切成碎末,荠菜在开水里烫一下,切成末。2、牛肉冷水下锅。3、待水开洗去血沫后将牛肉...
“鸡蛋炒荠菜很简单,这两样都不需要太多的调料,吃的就是鸡蛋和荠菜本身的鲜美味”食材明细主料荠菜(适量)辅料鸡蛋(2个)配料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋炒荠菜的做法步骤1、荠菜洗干净2、锅里加水...
“荠菜大概是南北各地认可度最高的野菜,从寒风凛冽的塞北到杏花春雨的江南,它无处不在。中医认为春天主生,阳气向外生才能使我们更有活力,多吃荠菜具有生发阳气的作用。另外荠菜膳食纤维丰富,让人有饱腹感,还可以促进肠胃的...
“春天是吃荠菜的好季节,荠菜肉丝豆腐羹是我从小吃到大的一个非常家常的菜。这个菜所需原料非常少,调料也不多,做法很简单,但是味道却非常的鲜美。荠菜具有很高的药用价值,具有和脾、利水、止血、明目的功效。荠菜还含丰富...
“简单的美味。”食材明细主料荠菜(适量)辅料鸡蛋(两个)调料盐(适量)植物油(适量)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荠菜摊鸡蛋的做法步骤1、荠菜洗净焯水,攥干水分待用。2、切碎。3、放入小碗,打入两个鸡蛋。4、加入适量盐。5...
食材明细主料荠菜(250克)烤鸭肉(100克)香菇(50克)笋(50克)鸡蛋(1个)辅料生粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荠菜烤鸭羹的做法步骤1、原料:荠菜,烤鸭,香菇,笋。2、荠菜在开水锅中汆一下过冷水。3、挤去水分切碎...
“荠菜加黄鱼的羹汤,鲜上加鲜!”食材明细主料黄鱼(500克)荠菜(250克)辅料盐(少许)胡椒粉(少许)麻油(适量)生姜(1块)葱(适量)生粉(1勺)料酒(1勺)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)荠菜黄鱼羹的做法步骤1、准备的原料。2、荠菜处理干净,汆烫...
“荠菜鸡蛋饼,味道怎就一个“鲜”字了得。”食材明细主料荠菜(适量)鸡蛋(适量)面粉(适量)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)油(适量)葱(适量)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荠菜鸡蛋饼的做法步骤1、成品图。2、荠菜适量,洗干净备用。3、荠...
“春天的荠菜鲜嫩清香,搭配鸡蛋简单炒炒即是美味~”食材明细主料荠菜(适量)鸡蛋(两个)辅料猪油(适量)盐(适量)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)荠菜炒鸡蛋的做法步骤1、提前焯水的荠菜备用。2、切碎备用。3、鸡蛋备用。4、荠菜...
食材明细主料荠菜(200g)鸡蛋(2个)辅料盐(1匙)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荠菜鸡蛋的做法步骤1、中午去地里挖的新鲜荠菜洗净。2、洗净切碎,为了保持春天的味道,没有绰水。3、葱炸香锅。4、荠菜翻炒出水后,放一点点盐去涩...
食材明细主料荠菜(半斤)鸡蛋(四个)辅料盐(适量)猪油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荠菜鸡蛋汤的做法步骤1、荠菜洗干净切碎。2、荠菜切碎打入鸡蛋。3、煮锅放水煮开后,放入打好的鸡蛋荠菜,煮三分钟。4、煮好装盘。...
“皮薄馅大,香。”食材明细主料荠荠菜((冷冻的)适量)面粉(适量)鸡蛋(六个)辅料纯净水((温水40度以下)适量)调料食用油(适量)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)荠荠菜鸡蛋馅饼的做法步骤1、冷冻的荠荠菜解冻,切碎...
““三月三,荠菜煮鸡蛋”,是江南一带的俗话。传说农历三月初三这一天,是王母娘娘的生日。这天一大早,好心的王母娘娘,为了天下人少受疾病的磨难,命观音娘娘普降圣水。于是最有灵气的地菜,便充当了这一爱心的使者。地菜,是一种...
食材明细主料荠菜(一斤)鸡蛋(三个)辅料油(适量)葱(一棵)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荠菜鸡蛋的做法步骤1、新鲜荠菜洗净控干水份,放在菜板上剁碎。2、锅烧热放油,葱花爆香,加入切好的荠菜,打入鸡蛋,翻炒熟即可。3、春...
食材明细主料豆腐(1盒)荠菜(100克)土豆(1个)胡萝卜(半根)肉末(50克)辅料盐(适量)味精(适量)淀粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)荠菜豆腐羹的做法步骤1、所有食材。2、荠菜洗净切碎,胡萝卜洗净切小块,土豆去皮洗净切小块。3、锅...
“昨天去超市买菜,听说鸡蛋被抢空了。回来路上又见老人三三两两的手里抓一把荠菜花,才知道,又到了一年一度吃荠菜煮鸡蛋的时候了!”食材明细主料鸡蛋(适量)辅料荠菜(适量)调料生姜(适量)红枣(适量)枸杞(适量)冰糖(适量)原味(口味)煮(工艺...
“荠菜是一种有着清新香气的野菜,说是野菜,现在也大多是种植的了,我婆婆就种了好多,还不用怎么管理。荠菜在我们这里的用处可大了,包馄饨是一定要用到它的,但也不能全用荠菜,否则馄饨馅不滑爽;荠菜豆腐羹也算是我们这里的经典...
“简单美味,健康营养!”食材明细主料挂面(300g)冷冻的荠荠菜(适量)鸡蛋(三个)辅料纯净水(适量)调料花生油(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)荠荠菜鸡蛋捞面的做法步骤1、提前淖好的荠荠菜冷冻,取出解冻,切碎,备用。2、鸡...
“荠菜炒鸡蛋是很家常的一道菜,不仅营养丰富,操作简单,而且很好吃哦。。。”食材明细主料荠菜(80克)鸡蛋(2只)辅料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荠菜炒鸡蛋的做法步骤1、食材:荠菜(已洗净)、鸡蛋(已打入碗中)2...
食材明细主料荠菜(适量)盐卤豆腐(适量)辅料蒜(适量)淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)荠菜豆腐羹的做法步骤1、荠菜清洗焯水,捞出过凉,挤去水分。2、荠菜切细,蒜瓣拍扁切碎。3、豆腐切丁。4、一勺淀粉...
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