有关酱香红烧鱼块的精选大全
食材明细主料罗非鱼肉(400克)辅料姜(2片)蒜(2粒)葱(2棵)调料豆瓣酱(半勺)生抽(2勺)老抽(1/3勺)鸡精(2克)淀粉(50克)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酱香红烧鱼块的做法步骤1、鱼肉清洗干净,斩成小块。2、放入盆中,加少许盐、胡椒粉、生...
食材明细主料黑鱼(适量)大蒜(适量)红椒(适量)辅料葱(适量)红烧汁(适量)糖(适量)醋(适量)黄酒(适量)胡椒粉(适量)姜(适量)蒜(适量)鱼香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜香红烧黑鱼块的做法步骤1、黑鱼洗净切块备用2、煸香姜片蒜片3、加入鱼块...
“超级下饭的红烧鸡块,而且是万用做法,红烧鸡翅,红烧排骨……”食材明细主料鸡腿(两个)辅料干辣椒(两个)蚝油(适量)老抽(适量)生抽(适量)盐(适量)香叶(两个)鸡精(适量)糖(适量)八角(两个)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红烧鸡块的做法步骤...
“鳕鱼别名,鳕狭、明太鱼、大头青、大口鱼、大头鱼、大头腥、石肠鱼。为冷水性底层鱼类,分布于北太平洋,我国产于黄海和东海北部。主要上市为12月至翌年的2月份,夏季为4~7月。是使用十分广泛的经济鱼类,世界上不少国家把鳕...
食材明细主料黑鱼(一条)辅料生抽(适量)料酒(适量)老抽(适量)蚝油(适量)葱(适量)糖(适量)食用油(适量)干辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红烧黑鱼块的做法步骤1、黑鱼一条洗净2、切成块、加入料酒、盐腌制一会3...
食材明细主料鲤鱼(适量)辅料大葱(适量)生抽(适量)蒜(适量)蚝油(适量)姜粉(适量)椒粉(适量)白酒(适量)白醋(适量)桂花香醋(适量)白糖(适量)鸡精(适量)干淀粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧鲤鱼块的做法步骤1、鲤鱼洗净,在鱼头下方划...
“八斤九两的野生大鲤鱼,黄鳞红尾,绝对正宗啊,可遇不可求。鱼肚子里还有鱼籽,足足有一斤半。就做个红烧瓦块鱼,外带蛋炒鱼籽。”食材明细主料野生大鲤鱼(条)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)大料(适量)酱油(适量)盐(适量)面粉(适量)糖(适量)咸鲜...
“同样的方法还适合红烧鱼头。”食材明细主料大鱼块(适量)辅料冻豆腐(适量)生姜(4片)蒜末(适量)小红椒(适量)小葱(适量)干辣椒(适量)葱段(适量)调料盐(适量)白砂糖(适量)生抽(适量)蚝油(适量)十三香(适量)豆瓣酱(适量)香醋(适量)料酒(适量)老抽(适量)其...
“从小我就特爱吃鱼,不管是酸菜鱼、豆花鱼还是清蒸鱼,总是吃的津津有味。爸妈总是说“多吃鱼好,变聪明”,其实是因为鱼肉的优质蛋白含量高,而且脂肪也是比其他肉类要优秀很多,主要是由不饱和脂肪酸组成。”食材明细主料草鱼...
食材明细主料炸好的熟鱼块(适量)大蒜(100克)米椒(适量)姜(适量)辅料老抽(适量)米酒醪糟(一勺)鸡精(适量)蚝油(适量)中辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧熟鱼块的做法步骤1、准备好食材。2、大蒜和米椒切好。3、起锅烧油。4、下米椒...
切好鱼块先煎再红烧。红烧鱼块用到的肉有鱼肉和鸡肉,鸡肉会使鱼肉的腥味有所削弱,使鱼肉本身的香味完全散发出来。红烧鱼用到的配料主要有葱姜蒜、香菜、豆瓣酱、橄榄油等等。用橄榄油煎鱼肉能够保留鱼肉最原始的香味。...
“午餐来一款:酱烧鱼块!新鲜的草鱼活蹦乱跳,一会功夫就成盘中美餐。酱香浓郁,超级下饭,家常做法,供大家参考!”食材明细主料草鱼(一条)葱(一根)姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)辅料油(适量)盐(适量)白酒(适量)糖(适量)生抽(适量)老抽(适量)水(适量)酱香(口...
“家里有人喜欢吃鱼,就学习做各种鱼,这个鱼块还是比较好评,和大家分享一下。”食材明细主料花鲢(半条)辅料生姜(3片)小米椒(3个)调料料酒(少许)盐(少许)老抽(少许)生抽(少许)微辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红烧鱼块的做法步骤1、我...
食材明细主料鲈鱼(一只)胡萝卜(一小段)洋葱(半颗)凤尾菇(适量)辅料姜(适量)调料太太乐鲍汁蚝油(2挤)太太乐蔬之鲜(1/2勺)太太乐鲜贝露(1/2勺)太太乐鸡精(1/2勺)酱香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)酱烧鲈鱼块的做法步骤1、主要食材如图所...
食材明细主料草鱼(500g)辅料老抽(适量)盐(适量)蒜(适量)鸡精(适量)葱(适量)辣椒酱(1勺)十三香(适量)白糖(适量)姜(适量)微辣(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)红烧大块鱼的做法步骤1、草鱼切大块后放入盐、老抽、十三香腌制30分钟2、腌制好的...
“鱼香即鱼的香味,我觉得红烧鱼块,这样做才是纯口味的鱼香味道。”食材明细主料水(500-600克)辅料干辣椒(3个)八角(2瓣)姜(适量)蒜(适量)配料花椒(15粒)米醋(适量)老抽(适量)料酒(适量)蚝油(适量)盐(适量)冰糖(适量)鱼香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普...
食材明细主料草鱼(适量)辅料盐(适量)油(适量)酱油(适量)十三香(适量)料酒(适量)调味鲜(适量)酱香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酱香鱼块的做法步骤1、备草鱼清理干净,。2、切块装碗里调进盐,料酒,十三香,酱油,调味鲜。3、拌匀腌制二小时...
“买了一条花鲢鱼,鱼头前天晚饭做了鱼头豆腐汤,身体部分昨天做了红烧,老妈一人就吃了一半,就是她嫌弃鱼刺太多55555~~~~”食材明细主料鱼(适量)辅料青椒(适量)生姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)配料油(适量)盐(适量)味精(适量)料酒(适量)老抽(...
食材明细主料鱼块(500克)辅料香葱(适量)调料玉米(适量)盐(适量)料汁蚝油(半勺)生抽(2勺)老抽(少许)白糖(适量)香料辣椒(适量)大葱(适量)姜(适量)花椒(适量)大料(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红烧草鱼块的做法步骤1、鱼块洗净。2、准备...
食材明细主料草鱼(半条)青椒(一个)小米粒(一个)蒜苗(两颗)辅料蒜瓣(五个)生姜(适量)调料食用油(适量)盐(适量)原味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)红烧鱼块的做法步骤1、买回的草鱼切块,用生姜,料酒,盐腌制半天。2、青辣椒,小米粒切丝备用。...
食材明细主料草鱼(适量)老豆腐(适量)辅料葱(适量)豆瓣酱(适量)老抽(适量)料酒(适量)姜(适量)蒜(适量)酱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酱烧豆腐鱼块的做法步骤1、草鱼洗净,切块备用。2、老豆腐洗净,切块。3、葱姜蒜准备好。4、炒锅预热...
食材明细主料鱼块(350克)大蒜苗(适量)生姜丝(适量)辅料盐(各2克)胡椒粉(2克)生抽(适量)葱香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧鱼块的做法步骤1、鱼块,去除内脏,洗干净切断,用料酒,盐腌制半小时然后用不粘锅煎至两面偏黄。2、锅内留底...
食材明细主料海梭鱼块(500克)辅料干辣椒(适量)花椒(适量)鸡蛋(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)郫县辣酱(适量)糖(适量)醋(适量)料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香辣红烧海梭鱼块的做法步骤1、准备好鱼2、葱切段,姜...
食材明细主料鱼腩(适量)辅料香葱(少许)生姜(3片)大蒜(删除)小辣椒(3瓣)配料盐(半勺)料酒(1勺)白糖(删除)老抽(少许)白胡椒粉(删除)五香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红烧鱼块的做法步骤1、将材料准备好。2、鱼尾洗净后切成片状。3、切好葱...
“酱香浓郁,味道鲜美”食材明细主料鲤鱼(1条)豆瓣酱(20克)辅料白糖(30克)大葱(2棵)姜(3片)花椒(6粒)大料(4瓣)香叶(1片)黄酒(3汤匙)白胡椒粉(1克)盐(3克)柠檬片(2片)酱香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)葱烧酱香鲤鱼块的做法步骤1、鲤鱼开膛去鳞...
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