有关双薯馒头怎么做的精选大全
“紫薯、红薯不用蒸熟、不用捣泥,直接切成小颗粒,放进面里。自带天然的美丽色彩,像一颗颗的宝石镶嵌在里面。普通的白馒头也来次人生大逆袭,“颜值控”的宝宝肯定会爱不释手。”食材明细主料面粉(130g)红薯(30g)紫薯(30g)牛奶(65...
“紫薯和红薯,一个紫色,一个淡黄色,搭配成经典的双色卷。色彩是鬼斧神工的自然涂抹的,香甜是淳厚朴实的大地赋予的。简简单单的食材造就明亮的色彩,普普通通的外形包涵淡淡的香甜。”食材明细主料紫薯泥(200g)红薯泥(200g)面粉...
“我喜欢美食天下,美食天下高手如云,我可以学习到好多的东西,不懂的不会做的饭菜,到美食天下就可以学习到,我们北方喜欢做馒头,看到厨格格有奖群磕,有点动心,呵呵,就也做个双色馒头卷吧,这次想做个花样的,可能面团略微软点,不是很...
食材明细主料红署(200g)面粉(600g)紫薯(200g)辅料奶粉(120g)酵母(15g)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)双薯奶香馒头的做法步骤1、紫薯清洗干净后上笼蒸熟2、200g面粉,40g奶粉、5g酵母加水和成面团3、揉成光滑的面团,盖上保鲜膜...
食材明细紫薯面团紫薯泥(适量)面粉(300g)酵母(3g)白色面团面粉(300g)酵母(3g)牛奶(160g)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)双色紫薯馒头的做法步骤1、紫薯去皮切片蒸熟。2、紫薯有点干,掺了一点水压成紫薯泥。3、紫薯泥、面粉、酵...
“根据美食天下一道菜谱自己捣鼓的,仅供新手自娱自乐。”食材明细主料紫薯(我用的小个头的紫薯6个)南瓜(我用的小南瓜一小块)辅料糖(适量)酵母(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)紫薯南瓜双色馒头的做法步骤1、南瓜和紫薯...
食材明细主料紫薯(适量)红薯(适量)面粉(适量)辅料粉(少许)酵母粉(约3克)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)双薯双色馒头的做法步骤1、两种番薯放入电煮锅里煮熟。2、趁热,将番薯去皮,压成泥,放至温度35度左右。3、然后分别加入酵母...
食材明细主料面粉(300克)可可粉(5克)辅料酵母(3克)水(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)双色馒头的做法步骤1、将水和酵母放入面粉中搅拌,揉成光滑的面团。2、取一半面团,放入可可粉揉均匀。3、然后放入盆中进行发酵,发酵至...
“这是西点烘焙中,面包惯用的手法,由烤换做蒸,手法相同,结果,却大相径庭,中西美食,各有各的魅力,就看各家喜欢了。”食材明细主料面粉(400克)辅料紫薯(150克)配料发酵粉(适量)食用碱(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)双色紫薯馒...
“前次是第一次做面食,做了个紫薯包子,好像不怎么发,有经验的童鞋也是这么说的。失败是成功之母,越是失败越要向着胜利前进、前进、再前进!这次,从最简单的馒头做起吧。”食材明细主料普通面粉(200克)紫薯(1个约100克)辅料酵母(3...
“吃吃杂粮更健康既漂亮,又好吃我家的最爱”食材明细主料面粉(适量)紫薯(适量)南瓜(适量)辅料鸡蛋(适量)配料酵母(适量)其他(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)双色小馒头的做法步骤1、紫薯蒸熟,用搅拌机(或豆浆机)加水打稀,不能放鸡蛋(会...
“紫薯是很适合做甜点或面点的食材,既可做馅料,又可加点面粉之类做成外皮。所以就经常利用它加在面粉里做不同的面点。在紫薯泥中加入柠檬汁瞬间就会使原来暗淡的紫色变成亮丽的紫,另外增加了红薯,使原本普通的馒头变得色...
“我喜欢美食天下,美食天下高手如云,我可以学习到好多的东西,不懂的不会做的饭菜,到美食天下就可以学习到,我们北方喜欢做馒头,看到厨格格有奖群磕,有点动心,呵呵,就也做个双色馒头卷吧,”食材明细主料面粉(600克)辅料紫薯(一个)酵...
“红薯中含有多种人体需要的营养物质。根据科学研究,吃红薯是不会使人发胖的,相反红薯还是一种理想的减肥食品。它的含热量非常低,比一般米饭低得多,所以吃了之后不必担心会发胖,反而可起到减肥作用。红薯中还含有一种类似...
“换个花样做馒头,健康好看又美味。”食材明细主料紫薯泥(210克)面粉(300克)水(150克)辅料酵母(3克+3克)白糖(5+5克)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)紫薯双色馒头的做法步骤1、紫薯面团:紫薯泥210克,面粉300克,酵母3克,白糖5克,白...
食材明细主料面粉(300克)紫薯(60克)胡萝卜(60克)奶粉(40克)糖(40克)牛奶(120克)辅料酵母(6克)奶香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)紫薯双色奶香馒头的做法步骤1、胡萝卜和紫薯去皮,高压锅蒸熟,大概8分钟左右2、蒸熟的胡萝卜放入料理机...
“儿子不喜欢吃馒头,就想办法做一些花样馒头,小家伙看见漂亮的馒头,很有兴趣,很给面子吃了两个。O(∩_∩)O哈哈~”食材明细主料面粉(3碗)辅料紫薯(2个)酵母(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)紫薯双色馒头的做法步骤1、紫...
“厨格格群磕双色切馒头,我做了两款,一款是紫薯的,一款是南瓜的,今天把这款紫薯馒头和大家一起分享。很喜欢紫薯的颜色,更喜欢她的美味。馒头是我们北方的主食,虽统称馒头,但是大家总是喜欢变着花样吃,把自己喜欢的其他食材和...
“很久没做馒头了。最近夏天终于有点儿迹象了,终于可以做了特地买了番薯回来,弄了点花样,只是多了一道工序,小小的馒头好看多了,一圈一圈的,很可爱哈。”食材明细主料面粉(550克)番薯(1个)酵母(4克)白糖(适量)牛奶(适量)奶香(口味)蒸(工...
食材明细主料面粉(适量)紫薯(适量)南瓜(适量)辅料酵母粉(适量)水(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)薯南瓜双色馒头的做法步骤1、南瓜洗净去皮切块用微波炉高火叮6分钟2、叮熟的南瓜压成泥加适量面粉酵母粉和成面团3、南瓜...
“紫薯和绿茶粉再加上全麦面粉都是很好的养生食材,它们两个组合到一起做成双色馒头应该是一种很不错的选择。”食材明细主料紫薯(150g)绿茶粉(15g)全麦面粉(800g)酵母粉(8g)清水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)紫薯绿茶...
食材明细主料低筋面粉(200克)辅料冻干紫薯粉(5克)冻干南瓜粉(5克)配料白砂糖(20克)水(110克)酵母粉(2克)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)南瓜紫薯双色馒头的做法步骤1、材料一览2、白砂糖、酵母粉倒进水里,搅拌至溶解后,逐次加入...
“这款馒头有点像雪碧的配色哈~~绿色的部分直接用白菜汁来做的·黄色的用南瓜泥很健康的一款馒头,颜色也抢眼,很适合宝宝来吃哈~~”食材明细主料面粉(200g)白菜汁(70g)水(30g)酵母(2g)辅料面粉(200g)南瓜泥(150g)水(30g)酵母(2g)原味(口...
食材明细主料中筋面粉(500克)辅料即溶酵母(5克)细砂糖(50克)色拉油(15克)抹茶粉(适量)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)双色馒头的做法步骤1、备好材料。2、将水及酵母混合。除了抹茶粉,将所有材料混合。3、揉成光滑面团。4、较...
“此配方:也适合手揉,我用的是Beko倍科厨师机K6。双色玫瑰馒头(一发法),组织暄软!奶香味十足,造型美丽,不会凋谢~浪漫又实在!做起来送给心爱的人儿吧~用的是一次发酵法!”食材明细主料低筋面粉(200g)糖(10g)牛奶(105g)紫薯粉(6g)玉米油(6...
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