有关醋烹小鲫鱼的精选大全
食材明细主料小鲫鱼(半斤)辅料螺丝椒(适量)葱(适量)姜(适量)调料十三香(适量)盐(适量)酱油(少许)米醋(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)醋烹小鲫鱼的做法步骤1、小鲫鱼去鳞去内脏,清洗干净。2、加入葱、姜。3、加入十三香少许。4...
“最后成品手机拍的时候光线和角度没掌握好,太好吃被我老婆端走了,没机会补拍了,哈哈。”食材明细主料五花肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)八角(适量)桂皮(适量)调料盐(适量)醋(适量)老抽(适量)生抽(适量)酸咸(口味)炒...
食材明细主料鲫鱼(400g)辅料糖(三勺)醋(三勺)老抽(一勺)一品鲜(一勺)葱(适量)盐(一勺)料酒(两勺)淀粉(适量)姜(适量)蒜(适量)酸甜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)糖醋酥香鲫鱼的做法步骤1、鲫鱼洗干净去内脏,去黑膜,横片一刀分两半,去鱼骨和鱼刺...
“做这个菜可以用任何小鱼,我感觉鱼越小做出来的效果越好。”食材明细主料小鲫鱼(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)酱油(适量)醋(适量)料酒(适量)白糖(适量)盐(适量)酸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)糖醋酥小鲫鱼的做法步骤1、主要原...
“把小鲫鱼用油炸酥,然后用糖醋汁焖炖,鱼刺酥软直接食用”食材明细主料小鲫鱼(几条)葱(适量)姜(适量)盐(适量)辅料料酒(1勺)生抽(两勺)糖(3勺)醋(四勺)酸甜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)糖醋小鲫鱼的做法步骤1、小鲫鱼去头去内脏去鳞洗...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鲫鱼:500辅料白砂糖:10陈醋:15味精:2盐:5酱油:10姜:10香菜:10植物油:70大葱:5具体步骤1.鲫鱼宰杀后从中间片开,去净内脏及腮,洗净。2.锅内加油烧至八成热,放入鲫鱼...
“老醋烧鲫鱼是道重口味的菜,老公和他朋友们非常喜欢这道又咸又酸又辣,后味微甜。”食材明细主料鲫鱼(2条)辅料葱(4段)姜(3片)蒜(3粒)花椒(25粒)大料(1个)干辣椒(3个)金针菇(适量)调料陈醋(40g)料酒(20g)酱油(15g)盐(5g)糖(8g)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻...
“五味子,皮肉甘酸,核中辛苦,都有咸味,故有五味子之名。能益气生津,补肾养心,收敛固涩。此汤可助食开胃,有利补钙。鲫鱼含蛋白质,钙的含量较高,还有多种维生素,微量元素,硫胺素,核黄素,烟酸等,有益气健脾,利尿消肿,通乳,益于钙的吸收和...
“尾鳍也叫“鳍翅”,富含胶原蛋白,是养颜美容佳品。但是要想单独烹制尾鳍,必须是较大的鱼才可以,因为小鱼的尾鳍太小无法食用。我用的是胖头鱼的尾鳍,整条鱼重20多斤。”食材明细主料尾鳍(2个)辅料盐(适量)醋(适量)油(适量)料酒(适...
“鲫鱼含有全面而优质的蛋白质,并富含多种维生素、微量元素等人体需要的营养,对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹,有奇特的缓解功效;产妇食用鲫鱼,不仅可以增加营养...
快起锅时再放醋。醋中含有醋酸,遇热会挥发,如果醋放的过早,醋在锅中停留的时间过长,等菜品炒好出锅时锅中的醋已然挥发不少,基本上尝不出醋味儿了。因此,在制作需要放醋的菜品时,醋这一调味料通常是在菜品快出锅的时候再倒入...
食材明细主料鲫鱼(适量)辅料姜丝(适量)蒜末(适量)红椒丝(适量)青椒丝(适量)香菜段(适量)熟白芝麻(适量)配料油(500克)干面粉(适量)味达美酱油(适量)老陈醋(适量)白糖(适量)老抽(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)水淀粉(适量)香油(适量)酸咸(口味)烧(工艺)一小时(...
“带鱼的做法很多,味道各具特色。我比较喜欢的是把带鱼煎炸后再焖制,即有焦香味道,又有浓郁的焖制香味。【醋烹带鱼】时多加一些醋,烹制时把醋蒸发,汤汁中还有淡淡的醋香味,非常美味。”食材明细主料带鱼段(400克)葱(适量)姜(适...
食材明细主料鲫鱼(适量)姜(适量)蒜(适量)葱(适量)淀粉(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)陈醋(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)糖醋鲫鱼的做法步骤1、鲫鱼一条处理干净沥干水。2、切成段,抹上薄薄一层淀粉。3...
“多宝鱼没有尖尖的硬刺,只有软骨,吃起来比较安全,特别适合于老人孩子食用。这道【醋烹多宝鱼】制作过程中,用了两次醋,第一次烹醋是为了去腥;出锅前第二次烹醋主要是提味。”食材明细主料多宝鱼(2条)辅料油(10克)盐(8克)白糖(2克)...
食材明细主料鲫鱼(4条)辅料姜(适量)葱(适量)八角(适量)配料醋(适量)酸咸(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)醋焖鲫鱼的做法步骤1、原料:鲫鱼4条(约4两每条),生姜,葱,八角2、鲫鱼处理好后,擦干水份3、起油锅,烧至冒烟后,下入鲫鱼4、炸至微黄后...
“鲫鱼豆腐汤怎么样?嗯,不错,味道鲜美,营养丰富。这道汤我也很喜欢,不过总是这样吃也未免过于单调。今天,董小厨就和大家分享一道独家秘制的醋炖鲫鱼,外面可是吃不到的哦。虽然时时以营养、健康为原则,少油炸,少调料,但是作为一...
“塔米鱼肉质鲜美,大的塔米鱼适合红烧。小的的塔米鱼可以煎着吃,也可以煎好后再回锅醋烹,味道也非常好。”食材明细主料塔米鱼(300g)辅料葱(20g)姜(10g)蒜(15g)配料醋(40ml)酱油(10ml)白砂糖(20g)花生油(20ml)清水(适量)料酒(适量)五香粉(4g)盐...
食材明细主料鲈鱼(1条)辅料青豆(适量)配料料酒(40克)香醋(50克)食盐(少许)生抽(适量)葱姜末(适量)食用油(适量)白糖(少许)酸咸(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)醋烹鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼去内脏去鳞清洗干净2、.调料:生抽、香醋、料酒、葱姜...
“一道糖醋口味的烹小鱼,酸甜咸鲜,佐酒下饭两相宜。”食材明细主料小黄花鱼(600g)辅料糖(15g)盐(5g)醋(4汤匙)酱油(6汤匙)料酒(适量)葱姜蒜丝(适量)花椒(适量)八角(适量)酸甜(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)糖醋烹鱼的做法步骤1、准备食材...
“现在是春季,是孩子生长发育最快的季节,所以重点补充一下钙质和微量元素是必须的。专家建议的食物种类有很多,主要是小鱼小虾、海产、核桃、杏仁等坚果,还有花生、芝麻等油类植物,所以俺这些日子天天在做这一类的菜式。很...
“今年去游三峡大坝时,在一家不起眼的餐馆吃了一道非常好吃的红烧鱼,回家后决定模仿一下,呵呵!没想到做出来得到家人的一致好评!”食材明细主料鲫鱼(适量)辅料香葱(适量)生姜(适量)蒜(适量)葱段(适量)配料菜籽油(适量)猪油(适量)盐(适量)料...
“都说酸儿辣女,我老婆孕期就喜欢酸甜辣都吃,所以做了这道菜,希望大家喜欢”食材明细主料鲫鱼(一条)辅料辣椒(4个)姜(3片)米葱(一根)啤酒(一听)鸡精(2勺)红糖(3勺)蚝油(2勺)白醋(一勺)老抽(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红烧糖醋鲫...
“秋季气候干燥,皮肤很容易失水,除了日常的饮水和化妆品外,食物补水也是一种很好的途径,今天介绍给大家这个美容养颜汤——醋椒鲫鱼。”食材明细主料鲫鱼(一条)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)香菜(适量)配料盐(适量)醋(适量)胡椒粉(适量)咸...
食材明细主料河鲫鱼(1条)辅料姜片(适量)香葱(适量)料酒(1勺)香醋(2勺)白糖(3勺)酱油(4勺)清水(5勺)酸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)糖醋河鲫鱼的做法步骤1、食材:河鲫鱼(已洗净)、姜片、香葱2、在碗中加入1勺料酒。3、加入2勺香醋。4、...
热门标签
-
玫瑰花摩卡慕斯蛋糕的做法步骤
酥炸鱼排的做法步骤
泡菜煸苦瓜的做法步骤
香蒜拌莲藕怎么做好吃
你不曾尝试过的美味——浇汁凉皮
腊肠炒藕片怎么做好吃
芝麻红曲小面包的做法
年轮酥脆片
香酥沙拉卷的做法
酱香豆豉鱼的最正宗做法
酒鬼花生米
白切驴肉的做法
蛇瓜紫菜汤的做法
猪肉粉条炖酸菜
清炒草头的家常做法
腌李子的最正宗做法
小黄人香蕉蛋糕卷怎么做
韭菜花酱怎么做好吃
虾味球毛豆煮豆腐的最正宗做法
山东大花卷的做法
暖阳
淡菜干丝汤的家常做法
香辣鸡小腿的做法步骤
辣酱炒油皮
椰奶葡萄汤圆的做法
紫薯南瓜粥
美味香酥虾的做法步骤
美式热狗包怎么做好吃
白菜胡萝卜炒粉丝
山住
日式盐曲鸡肉串的家常做法
鱼肠煎蛋怎么做好吃
花生芹菜的做法步骤
香菇鸡丸面的做法步骤
迷迭香柠檬胡椒鸡怎么做
韩式鸡蛋卷的做法步骤