有关家常酸菜竹笋的做法的精选大全
“话说立春过后也有段时间了,某天路过菜场,看见菜摊上有卖竹笋的(细长型的那种),突然怀念起笋的味道,这只属于春天才有的山野美味。一问价格,却要16元一斤,着实的不便宜哦,今年天气反常,冷空气频繁造访,估计真正出笋的日子得延后...
食材明细主料福寿鱼(适量)辅料酸竹笋(一把)调料蚝油(适量)生抽(适量)蒜头(适量)葱花(适量)其他(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸竹笋闷鱼的做法步骤1、煎鱼。2、炒香蒜头。3、放酸竹笋炒,加蚝油,生抽,一起炒加水闷一会。4、放鱼一起闷...
没有。竹笋本身的味道都是带有一点淡淡的香甜味,还伴着竹笋的清香味,通常情况下是不会出现酸味,如出现酸味的原因则是竹笋本身已经发生了变质、或者已经腐坏等等,出现这个情况,那么就不能购买它或者立即停止食用将其丢弃。...
“一条草鱼,花了小爷我9元,5元一斤。”食材明细主料草鱼(一条)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)酸菜(适量)配料食盐(适量)白糖(适量)酸辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常酸菜鱼的做法步骤1、洗净切块,鱼头切半,内腹黑膜去掉(用小一点的刀...
大家知道酸竹笋的腌制方法有哪些吗。看看这篇文章是怎么介绍这款美食的。这款美食口感不错,好多人都比较喜欢吃,并且多吃对于我们身体也是非常好的,酸竹笋还可以和很多食物搭配起来吃,也是老少皆宜的一款营养美食哟,值得大...
不正常。新鲜竹笋有酸味,说明竹笋已经腐败变质,不能食用。竹笋的烹饪方式多样,可以炒着吃、蒸着吃、炖着吃、煮汤吃、打卤、入馅等。竹笋可以搭配生抽老抽、冰糖、芝麻油制作油焖竹笋。竹笋可以搭配五花肉、豆腐、黑木耳...
家常菜是小编及大家最最熟悉的“菜系”!它不仅做法简单,口感美味,而且也是最能够体现家的味道。像山东人喜欢鲁菜,四川人喜欢川菜一样,处处都是家乡的味道,今天小编就带大家讨论一下酸竹笋炒什么好吃以及它的多种做法。一...
“酸菜鱼的家常做法?”食材明细主料鱼(一条)水(适量)辅料油(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸菜鱼的家常做法的做法步骤1、.锅中放入食用油100左右,烧至微冒青烟时加入新好酸菜调料包一袋250g,旺火翻炒待香溢出后,加...
“很久没有做酸笋了,这次有新鲜竹笋,于是做了一坛子,可以留着做菜吃。酸笋鱼头、酸笋猪肚。。。。。。都很好吃哟。”食材明细主料新鲜竹笋(2根)辅料盐(50克)咸鲜(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)自做咸酸竹笋的做法步骤1、新鲜竹...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料竹笋:250猪肉:150辅料油:适量酱油:适量盐:适量蒜头:适量红辣椒:1个青辣椒:1个具体步骤1.准备食材:笋猪肉生姜蒜头2.锅中倒入水连新鲜的笋一起下锅水煮3.煮...
又到了吃鲜笋的好季节了,每到这个季节大家都特别热衷于吃它。竹笋富含多种营养素,具有低脂肪、低糖、多纤维的特点,它本身可吸附大量的油脂来增加味道。所以要减肥的人,建议经常多吃竹笋。今天为大家介绍的这道菜叫肉烧竹...
“清香的芹菜与清脆的竹笋搭配清炒,简单的素菜,不但非常好吃,而且非常养生保健。有着清肠、排毒、清热、去火、润秋燥、减脂、降压等功效。”食材明细主料竹笋(200g)芹菜(200g)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)白糖(适量)葱姜(适量)清淡...
竹笋是日常会吃到的一种蔬菜,其口感爽脆鲜嫩可口,广受大众的喜爱。除此之外,竹笋还有很高的营养价值,能起开胃、排毒等保健功效,因此适合日常食用。竹笋的做法有很多,炒竹笋是常见的做法。那么炒竹笋的家常做法有哪些呢?下面...
一到了春天,都是大家爱吃竹笋的好季节,那么大家是否有吃过竹笋干呢?其实竹笋干煮汤是很好喝的哦,而且又很有营养,那大家想知道竹笋干煮汤的做法吗?下面小编就给大家推荐几个做法吧,如果想知道更多的朋友们就赶紧往下看一看i...
食材明细主料草鸡(半只)笋干(适量)泡豇豆(适量)辅料味精(适量)盐(适量)小葱(适量)酸咸(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)竹笋酸豇豆鸡汤的做法步骤1、泡豇豆切好2、鸡绰水3、油热后把酸豇豆炒会4、把鸡放进去炒会5、加适量的水6、水开...
“四川酸菜,又叫泡酸菜。味道咸酸,口感脆生,色泽鲜亮,香味扑鼻,开胃提神,醒酒去腻,老少适宜。是居家过日子常备的小菜。这是在四川家喻户晓一种开胃菜。吃起来的口感很好,如果腌制的时间不久的话,在吃的时候才有一点“脆”。可...
食材明细主料米线(1袋)嫩牛肉(150克)竹笋(150克)酸菜(100克)小葱(1根)辅料生抽(适量)醋(适量)盐(适量)豆瓣酱(1勺)淀粉(适量)香油(适量)微辣(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)竹笋酸菜牛肉米线的做法步骤1、准备材料如图。2、将牛肉切颗粒加入适...
食材明细主料竹笋(110g)辅料香菜(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)竹笋炒香菜的做法步骤1、竹笋清水泡发2、捞出控水,把较大的竹笋再切小点3、香菜切段4、炒锅倒油葱花炝锅后倒入竹笋5、翻炒均匀6、加适量生抽、盐提...
“吃多了油腻的食物,准备点竹笋炒酸菜和白米粥,吃起来是不是更舒服?!”食材明细主料竹笋(4个)酸菜(500g)辅料干辣椒(适量)菜籽油(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)未知(难度)竹笋炒酸菜的做法步骤1、准备好洗净的酸菜、用水绰过...
“现在正是金竹笋最新鲜的时候,一定要吃一顿金竹笋才不会浪费这好时光😁。”食材明细主料金竹笋(1000g)酸菜(500g)猪肉(300g)辅料姜(适量)蒜头(1个)调料盐(适量)生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸菜炒金竹笋的做法步骤1...
“竹笋味道鲜美,营养价值更是不容忽视,笋中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C;含有钙、磷、铁、镁等十多种矿物质和微量元素;更含有赖氨酸、色氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸等多...
方竹笋是大自然对吃货们的恩赐,是纯天然原生态的美味食品,在为数众多的笋类中更是享有“笋王”的美誉。可能我们在日常生活中也经常用笋做一些好吃的,美味又可口,但是我们不知道的是在竹笋中方竹笋才是最好吃的,而且营养极...
食材明细主料酸菜(适量)小竹笋(适量)猪肉(适量)小米椒(适量)姜(适量)大蒜(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)小竹笋炒酸菜的做法步骤1、准备好食材。2、小竹笋斜切,其它的食材都切成沫。3、起锅烧...
竹笋其实就是竹子的幼芽,因为其味道鲜美,口感爽脆,受到大多数人的喜爱,而且竹笋的营养架子非常丰富,对我们的身体也有许多的好处,而且还被中医学认为是一种能够帮助人们治病的中药。竹笋的制作方法也有很多种,今天主要给大家...
食材明细主料竹笋(110g)辅料香菜(适量)配料生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菜炒竹笋的做法步骤1、竹笋清水泡发2、捞出控水,把较大的竹笋再切小点3、香菜切段4、炒锅倒油葱花炝锅后倒入竹笋5、翻炒均匀6、加适...
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