家常菜素小炒怎么做美味好吃

主料

辅料

具体步骤

1.木耳和香菇要事先泡发，

2.腌肉切一点成片，香菇胡萝卜都要切成片

3.热锅入少许的油，先放入腌肉翻炒出油，

4.再倒入葱姜和干辣子翻炒香

5.入胡萝卜和香菇木耳一起翻炒

6.沥入生抽

7.加入青椒

8.加入盐味翻炒均即可

9.入盘

烹饪技巧

木耳和香菇要事先泡发