风味的荷塘小炒怎么做美味好吃

主料

辅料

具体步骤

1.将莲藕洗净，泡皮

2.将黑木耳泡水，至发胀为止

3.荷兰豆挑选好，洗净

4.把莲藕切成片状

5.锅内放入适量的油

6.将荷兰豆倒入锅中翻炒

7.荷兰豆炒成深点的绿色时，倒入莲藕

8.放入一点水，翻炒一番

9.倒入黑木耳，放入盐，翻炒至熟就好了啊！最后关火放入鸡精，就可以起锅了

烹饪技巧

由于我的荷兰豆是自己去乡下摘的，所以特别容易炒熟，而我没注意到这一点，放了水，炒的时间较长了一点！还有就是，没有放点胡萝卜，这样颜色才能更加好看哦！