美味鲜虾香菇粥怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.92W
准备时间:10分钟 烹饪时间:60分钟我家的早餐经常是喝粥,妈妈还把粥还是换着花样的做,每天都喝不一样的粥,粥是很养胃的食物又有营养的,家人最喜欢的就是鲜虾香菇粥,虾肉肉质鲜嫩、香菇口感鲜嫩味道鲜美再加上软糯的的白粥,真的是非常非常鲜美,让人喝满口留香、回味无穷。
主料
大米 :200虾 :100
香菇 :50
辅料
油 :适量盐 :适量
具体步骤
大米淘洗干净
用少许盐和色拉油腌制1小时
把米粒下入开水中,煮开后小火熬一小时香菇洗净剪去根部后切成薄片加入粥内
香菇煮5分钟后下处理好的的虾尾,用勺沿一个方向搅拌至粥开盖锅盖关火焖五分钟
起锅前加自己熬制的虾油,根据口味加盐