牛柳年糕怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.68W
准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料
年糕 :一份牛柳条 :若干
辅料
姜 :适量葱 :适量
生抽 :适量
黄酒 :适量
盐 :适量
糖 :适量
淀粉 :适量
番茄酱 :适量
1. 牛柳用黄酒 姜末 盐 糖腌渍片刻 再用淀粉拌匀
2. 锅内入花生油 微辣时 放入葱花 倒入牛柳翻炒变色装出
3. 锅洗净 入油 放入年糕翻炒 加水 加生抽 转小火 略煮
4. 倒入煸好的牛柳 翻炒 收汁 加入一些番茄酱 装盘
主料
年糕 :一份辅料
姜 :适量1. 牛柳用黄酒 姜末 盐 糖腌渍片刻 再用淀粉拌匀
2. 锅内入花生油 微辣时 放入葱花 倒入牛柳翻炒变色装出
3. 锅洗净 入油 放入年糕翻炒 加水 加生抽 转小火 略煮
4. 倒入煸好的牛柳 翻炒 收汁 加入一些番茄酱 装盘