青菜肉丸子汤的做法怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.97W
准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟主料
绞肉 :5两辅料
青菜叶 :2-3两1.新鲜绞肉加入适量的水,不停地用筷子搅拌
2.待肉质出现粘稠状态的时候加入盐,继续搅拌
3.待肉质出现韧劲是,加入豆粉,继续搅拌,待用
4.锅内加入半锅水,用小勺子将调好的绞肉搓成一个个肉丸子,然后放入水里
5.水煮开后,用网勺撇去水面上的白沫
6.待确认丸子完全熟透后,加入青菜叶,待汤完全开了之后即可入食
主料
绞肉 :5两辅料
青菜叶 :2-3两1.新鲜绞肉加入适量的水,不停地用筷子搅拌
2.待肉质出现粘稠状态的时候加入盐,继续搅拌
3.待肉质出现韧劲是,加入豆粉,继续搅拌,待用
4.锅内加入半锅水,用小勺子将调好的绞肉搓成一个个肉丸子,然后放入水里
5.水煮开后,用网勺撇去水面上的白沫
6.待确认丸子完全熟透后,加入青菜叶,待汤完全开了之后即可入食