佛手瓜云耳浸肉丸怎么做美味好吃
来源:飘香吧 4.13K
准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟主料
瘦肉 :适量佛手瓜 :2个
云耳 :适量
辅料
红萝卜 :适量姜 :适量
蒜 :适量
1. 新鲜佛手瓜切块
2. 新鲜云耳去根,胡萝卜、姜切片。
3. 将半肥瘦肉剁好成成肉末
4. 热锅放油,爆香蒜,放入胡萝卜、云耳爆炒,放入鸡汤(没有,开水也行),水开后放入佛手瓜。
5. 当佛手瓜煮至较软时,将肉末在手术上整成肉丸后放入同煮。
6. 待肉丸煮熟即可出锅啦。
主料
瘦肉 :适量辅料
红萝卜 :适量1. 新鲜佛手瓜切块
2. 新鲜云耳去根,胡萝卜、姜切片。
3. 将半肥瘦肉剁好成成肉末
4. 热锅放油,爆香蒜,放入胡萝卜、云耳爆炒,放入鸡汤(没有,开水也行),水开后放入佛手瓜。
5. 当佛手瓜煮至较软时,将肉末在手术上整成肉丸后放入同煮。
6. 待肉丸煮熟即可出锅啦。