好吃的红烧土豆的做法怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.29W
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟主料
土豆 : 300克辅料
盐 : 2g八角 : 1粒
葱 姜 水淀粉= :适量
酱油 :5ml
糖 :5
土豆去皮切成滚刀块
锅中放油,下入土豆煎炸
煎炸至表皮微黄捞出,控油。
另起锅加入少量的油,爆香八角和葱段。
下入炸好的土豆翻炒
加入糖 酱油 盐翻炒均匀
加入清水烧开
转中火烧至汤汁浓缩,芶入水淀粉即可
土豆要先炸至一下,这样在炖焖的时候就不容易碎
主料
土豆 : 300克辅料
盐 : 2g土豆去皮切成滚刀块
锅中放油,下入土豆煎炸
煎炸至表皮微黄捞出,控油。
另起锅加入少量的油,爆香八角和葱段。
下入炸好的土豆翻炒
加入糖 酱油 盐翻炒均匀
加入清水烧开
转中火烧至汤汁浓缩,芶入水淀粉即可
土豆要先炸至一下,这样在炖焖的时候就不容易碎