如此诱人的油爆小河虾怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.76W
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料
小河虾 :300辅料
油 :适量料酒 :适量
姜 :适量
甜椒 :适量
盐 :适量
生抽 :适量
蒜头 :适量
具体步骤
1.备好调料。
2.甜椒切片,姜切丝,蒜切片。
3.小河虾洗净。
4.先把虾放进锅里烘干水分。
5.盛出备用。
6.另热油放姜丝蒜片爆香。
7.放虾香炒。
8.放生抽料酒盐翻炒。
9.最后撒上甜椒略炒即可。
10.装盘上菜,好香哦!
炒之前放锅里先焙干,炒出的虾才香酥。