「懒人版」山楂雪球怎么做美味好吃

主料

辅料

具体步骤

1.制作所需的材料：白醋、冰糖、白砂糖

2.将山楂洗净晾干

3.大块冰糖，亲们可以用微波炉加热下就可以弄成小块了，锅内加凉白开，放入冰糖。

4.待冰糖熬成很小块的时候，放入白砂糖。比例可是1：1

5.一直搅拌

6.水分蒸发就可以放入白醋了

7.一勺白醋

8.掉入搅拌均匀，关火

9.记得要关火哦，倒入山楂。不停的炒，使山楂均匀的裹上糖浆

10.糖慢慢冷却后，就会变成雪花样了

11.盛出装盘就可

烹饪技巧

添加白醋，是可以综合糖的甜度，也可以加快糖浆出现雪花状哦