自己在家炒丝瓜怎么做美味好吃
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准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟主料
丝瓜 :400辅料
盐 :适量油 :适量
酱油 :1勺
红椒 :1个
姜 :适量
鸡精 :少许
蒜 :适量
具体步骤
1.准备两条嫩丝瓜.
2.丝瓜去皮洗净切块.
3.切点姜蒜红椒和葱末.
4.锅热油,下姜蒜红椒爆香.
5.加入丝瓜.
6.加点酱油翻炒.
7.再加点盐.
8.加点鸡精调味炒匀.
9.装盘.
1、丝瓜清炒比较清香,加了辣椒更开胃。2、丝瓜适当炒熟就行,炒过头了会比较稀烂。