家常菜酥炸小黄鱼怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.99W
准备时间:2小时 烹饪时间:10分钟主料
小黄鱼 :300辅料
葱段 :适量姜片 :适量
油 :适量
盐 :适量
蒜块 :适量
料酒 :适量
具体步骤
1.提前取出小黄鱼解冻。
2.把内脏及鱼鳃去掉,清洗干净。
3.撒上适量食盐,倒入料酒,放入葱段、蒜块、姜片腌制2小时以上入味。
4.煎锅倒油加热,取出腌制好的小黄鱼控水放入锅中煎至两面金黄即可。
5.忘拍一步骤,直接装盘拍照了,吃吧!香酥可口哦!
提前腌制时间越长越好,更入味。