色香味具全的香葱鸡蛋饼怎么做美味好吃

主料

辅料

具体步骤

1.准备好所有食材，香葱洗净

2.香葱切好，鸡蛋打在碗内，顺着一个方向搅拌

3.顺着一个方向搅拌，加入少许盐及胡椒粉

4.另外用碗装面粉调好倒入鸡蛋碗中，我做错了，直接加入，有小颗粒难搅拌开来

5.鸡蛋与面粉葱花搅拌均匀

6.在不粘锅内刷上少许油

7.倒入搅拌好的面糊在锅内摊均匀

8.开小火将饼一面煎好，再煎另一面

9.煎好后切成喜欢的形状即可

烹饪技巧

另外用碗将面粉调好再倒入鸡蛋中会更好