淮杞蕤仁牛肝汤怎么做美味好吃

主料

辅料

具体步骤

1. 淮山、杞子和蕤仁肉（玉竹）分别洗净。

2. 牛肝和生姜分别洗净。

3. 生姜去皮，切片。

4. 牛肝，切片。

5. 用适量水，猛火煲至水滚。

6. 放入全部材料。

7. 用中火煲约3小时。

8. 加入细盐调味，即可饮用。