懒人绿豆芽炒肉怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.71W
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟清爽润口,豆芽的清香缓解的肉质的粘腻,在现在的春夏交际的时节,来这么一道爽口的小菜,也不失美哉。绿豆芽炒肉这道菜简单易做,食材普遍,在家自己品尝或者用来招待客人也是可以的,色泽清绿,是新手入门的一道简单易上手的家常美食。
主料
豆芽(500g) :500辅料
猪肉(50g)、盐(适量),味精(适量),酱油(适量) :50豆油(适量)醋(适量) :10
具体步骤
1、绿豆芽洗净,滤去水分;
2、猪肉洗净,切片;
3、油锅烧热后,下入肉片煸炒加入盐、酱油、味素至变色;
4、放入绿豆芽,迅速翻炒;炒至八分熟时加醋,炒熟即可成盘。