好喝的鲜虾鸡肉丸子汤怎么做美味好吃
来源:飘香吧 3.08W
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟好喝的鲜虾鸡肉丸子汤是用鲜虾和鸡肉以及淀粉香菜等多种食材作为主要的原材料加工制作而成的,虾肉肉质细腻嫩滑,含有丰富的优质蛋白质,这些蛋白质非常容易就会被人体所吸收,味道鲜香可口,搭配在一起的馅料美味好吃,值得品尝。
主料
鲜虾 :适量鸡肉 :适量
辅料
盐 :适量具体步骤
把虾肉糜,鸡肉糜放入小盆里,撒入香菜末,加一点精盐用力搅匀。
在肉糜里打入鸡蛋清,少许干淀粉后用力搅拌
锅里坐清水,等水起小泡时,把搅好的肉糜做成丸状下到锅里
等肉丸全部浮起即可捞出。
另起锅,加清水或清汤,水开后放入菜心,西红柿片,虾肉丸,少许精盐大火煮开即可