脆皮无油烤鸡翅根~营养健康怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.34W
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟脆皮无油烤鸡翅根主要用到的食材是鸡翅根,由于用到了无油的技术,使得整个菜肴的味道更加细嫩多汁,而且更加营养健康,非常适合肥胖者的加餐,而且鸡翅根含有丰富的蛋白质可以增强人体的免疫力以及抵抗力,还在等什么呢,快来尝尝吧!
主料
鸡翅根 :10个面包糠 :100
辅料
盐 :适量料酒 :适量
烤肉料 :适量
鸡蛋 :适量
生粉 :适量
葱姜 :适量
十三香 :适量
具体步骤
准备好所需要的材料,把鸡翅根用葱、姜、料酒和烤肉料腌制1小时入味
腌好的鸡翅根隔水蒸蒸15分钟至8成熟
蒸鸡翅根的时候准备好面包糠,另一碗中把鸡蛋液、盐、十三香和生粉混合拌均
蒸好的鸡翅根取出裹上一层鸡蛋生粉液
再粘上一层面包糠
全部裹好后排入烤盘
入200度的烤箱上层15分钟即可
趁热吃香香酥酥的,而且内部的肉肉嫩嫩的,非常美味