家庭金针菇炒肉怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.48W
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料
金针菇 :300五花肉 :50
辅料
盐 :适量葱 :适量
蒜头 :适量
油 :适量
1.金针菇洗好,切去根部,五花肉也洗地净,切好,
2.蒜头剁碎,葱切段,
3.先把五花肉炒出油,然后装盘备用,
4.锅留油,把剁碎的蒜头放下去炒出香味,
5.把金针菇放下去翻炒几下,
6.加少量高汤或清水,
7.把五花肉放下去一起炒,
8.下适量酱油翻炒,
9.最后放葱段,翻炒几下就可以出锅了~
五花肉也可以换成瘦肉哦~