香甜的枣馍馍怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.36W
准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟一份香甜的枣馍馍适合绝大多数的人食用。在馍馍中加入红枣,不仅提高了馍馍的颜值,更提高了馍馍的营养价值。红枣和馍馍结合还有养心健脾的功效。一道适合绝大多数人食用,制作方法简洁,制作过程简单,花费时间短。让我们一起动手试试吧!
主料
面粉 :500辅料
老面 :适量红枣 :适量
具体步骤
1.发面团一块,充分揉匀
2.分成大小均匀的小剂子
3.取一个小剂子揉成馒头状,然后再馒头的上面用食指和大拇指抠一个小洞,同样的方法在馒头的前后左右分别抠一小洞
4.红枣浸泡洗净,插入馒头的小洞中,就变成枣馍馍了。
5.做好的枣馍馍放温暖的地方饧好
6.上锅蒸30分钟,焖五分钟即可
7.蒸好的枣馍馍香甜可口。
红枣必须提前浸泡,才能洗出缝隙中的灰尘,这个和馒头是一样的,要等到饧好以后再蒸,蒸出的成品才有卖相。