美味的香脆玉米馍馍怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.62W
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟香脆玉米馍馍是用最新鲜的玉米来做的,味道是很好吃的,我家里的地里就种了很多的玉米,趁着玉米熟了的日子,我就准备做了香脆玉米馍馍,这种小甜点是小朋友和老年人最喜欢吃的,味道也是天天的,吃起来的口感是很好的,外酥里嫩的感觉。
主料
新鲜玉米 :适量辅料
白糖 :适量鸡蛋 :适量
糯米粉 :适量
具体步骤
1.玉米棒子洗干净,沥干水分后剥下玉米粒备用
2.将玉米粒放进料理机中打碎,稍微打碎就行,这样更有口感。
3.在打好的玉米浆中加入白糖,鸡蛋,顺时针方向搅匀。
4.锅中放入适量的玉米胚芽油,待油温七成热时用小勺将玉米浆放入油中一个小饼大小,一个挨一个弄好,待一面微黄时翻面,如此反复,直到整个玉米饼金黄后捞出,装盘即可。