健康美食莴苣烧排骨怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.35W
准备时间:无 烹饪时间:60分钟主料
排骨 :1000莴苣 :2000
辅料
菜油 :适量生姜 :适量
大葱 :适量
郫县豆瓣 :适量
精盐 :适量
水豆粉 :适量
味精 :适量
1. 排骨洗净,莴苣去皮洗净,切滚刀块,郫县豆瓣剁细,生姜拍破,葱挽把子
2. 排骨先用沸水撇去血污,沥去水分
3. 菜油烧熟,加郫县豆瓣翻炒排骨,加高汤、精盐、生姜、葱把子,排骨烧至九成熟
4. 加莴苣,继续煮半个小时,起锅前勾芡,菜成
主料
排骨 :1000辅料
菜油 :适量1. 排骨洗净,莴苣去皮洗净,切滚刀块,郫县豆瓣剁细,生姜拍破,葱挽把子
2. 排骨先用沸水撇去血污,沥去水分
3. 菜油烧熟,加郫县豆瓣翻炒排骨,加高汤、精盐、生姜、葱把子,排骨烧至九成熟
4. 加莴苣,继续煮半个小时,起锅前勾芡,菜成