低脂的自制花生牛奶怎么做美味好吃
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料
生花生仁 :100牛奶 :300毫升
辅料
矿泉水 :300毫升白糖 :1大勺
生花生仁用清水浸泡一夜。花生红衣如果去掉,口感会更细腻
将浸泡后的花生仁放入搅拌机,加入矿泉水,充分搅打均匀。
然后将花生汁过滤出来,倒入小锅中备用。花生渣倒回搅拌机,加入牛奶,再次充分搅打均匀。
再过滤一遍,把这次过滤出来的花生牛奶和上一步的花生汁倒在一起。煮沸,加糖即可。也可以稍放凉后调入蜂蜜。