腊肉杏鲍菇炒木耳怎么做美味好吃
来源:飘香吧 3.02W
准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料
腊肉 :半条杏鲍菇 :1个
木耳 :1小把
胡萝卜 :半根
芹菜 :1棵
独蒜头 :1-2个
盐 :适量
鸡粉 :适量
蚝油 :半汤匙
水淀粉 :小半碗
辅料
具体步骤
1. 木耳洗净浸泡3小时;
2. 腊肉切片蒸熟;
3. 杏鲍菇、胡萝卜切片,芹菜切段;
4. 独蒜头拍散切蓉;
5. 热油锅,下蒜蓉爆香,下木耳翻炒片刻;
6. 下杏鲍菇、胡萝卜翻炒至熟;
7. 下腊肉翻炒均匀,下盐、鸡粉、蚝油调味;
8. 最后加水淀粉勾芡即可。