变蛋怎么做美味好吃
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟变蛋就是我们经常吃的皮蛋,我们经常用皮蛋做凉菜吃,都是凉拌皮蛋,或者加点醋,加点辣椒。今天我们把皮蛋摆个盘,做一点好吃的配料,让皮蛋更加好吃。喜欢吃皮蛋的你们可以一起来看看皮蛋怎么制作的,自己动手更有意思。
主料
变蛋 :6个辅料
醋 :适量香油 :适量
具体步骤
1.买好的变蛋
2.剥皮放碗里
3.全都切成切成四等分
4.放入少许香油,醋拌匀即可
爆炒配料,翻炒均匀
配料放在皮蛋上面,完成
放点切碎的青椒会更好吃