芝麻馒头的做法 【芝麻馒头】 芝麻馒头怎么做
来源:飘香吧 1.99W
食材明细
- 原味 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
芝麻馒头的做法步骤
1、白糖,酵母。
2、用温水120克化开。
3、在面粉中倒入酵母水,色拉油。
4、搅拌成絮状。
5、倒在台板上,揉成光滑的面团。
6、锅中坐热水,隔水发酵至两倍大,内部呈现蜂窝状。
7、芝麻粉适量。
8、芝麻粉倒入面团中。
9、把面团揉均匀。
10、切成八等份。
11、整形摆好。
12、隔温水,最后发酵15到20分钟,至表面湿润,稍微胀大。
13、蒸15分钟后焖五分钟。