「DIY美食」凉拌豇豆怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.93W
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料
豇豆 :400辅料
盐 :适量蒜 :适量
味精 :适量
醋 :适量
生抽 :适量
油 :适量
糖 :适量
1.所需原料,豇豆
2.豇豆去筋洗净
3.锅中放水,放入一点盐
4.放入少许的食用油
5.水开后放入豇豆焯水
6.焯好水的豇豆捞出放入凉水中过一下凉水
7.蒜去皮放入碗中,放入盐,
8.把蒜捣成蒜泥
9.放入适量的生抽
10.放入适量的醋
11.搅拌均匀成料汁
12.过凉的豇豆,切成段放入盘中
13.倒上调好的料汁
14.倒上辣椒油
15.食用的时候搅拌均匀即可
不喜欢吃生蒜的,可以把蒜用油炸一下,味道也很好