家常菜黄瓜拌腐竹怎么做美味好吃
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准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟主料
腐竹 :3根黄瓜 :1根
辅料
油 :适量大蒜 :适量
醋 :适量
小葱 :适量
盐 :适量
1.准备材料腐竹提前开水泡发,黄瓜洗净,葱蒜洗净
2.切段
3.腐竹灼水
4.黄瓜盐略微腌制,蒜切碎
5.腌制好的黄瓜加入灼水后的腐竹
6.加入盐和醋拌匀
7.剩余点葱蒜炒香
8.倒入黄瓜腐竹中
9.拌匀即可
腐竹提前侵泡变软,吃的时候要灼水
主料
腐竹 :3根辅料
油 :适量1.准备材料腐竹提前开水泡发,黄瓜洗净,葱蒜洗净
2.切段
3.腐竹灼水
4.黄瓜盐略微腌制,蒜切碎
5.腌制好的黄瓜加入灼水后的腐竹
6.加入盐和醋拌匀
7.剩余点葱蒜炒香
8.倒入黄瓜腐竹中
9.拌匀即可
腐竹提前侵泡变软,吃的时候要灼水