自制凉拌白菜丝怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.63W
准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟主料
大白菜 :半棵地瓜 :1个
辅料
香菜 :适量糖 :适量
油 :适量
盐 :适量
大蒜 :适量
白醋 :适量
1.把地瓜削皮 擦成丝
2.锅内放油 烧热 把地瓜丝放入油锅
3.慢慢小火炸 先把水分炸出去
4.炸六七分钟 我的火候有点大了
5.把白菜切丝
6.放入蒜末 香菜 盐 糖 白醋 搅拌均匀
7.白菜盛入盘中 撒上地瓜丝即可
也可以用陈醋我觉得白菜用白醋更好吃一些