美味营养的炒茄子怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.64W
准备时间:无 烹饪时间:20分钟主料
茄子 :3人份辅料
乾辣椒 :8粒雞精 :適量
蒜頭 :3粒
生抽 :适量
青椒 :兩個
油 :適量
鹽巴 :適量
具体步骤
1.茄子切条用水泡防止氧化变黑。
2.青椒切菱形块备用
3.锅里放少许油放入茄子翻炒
4.放入蒜头干辣椒煸出香味
5.加入青椒炒匀,微软
6.放入鸡精
7.适量盐巴
8.炒匀放入生抽翻炒
9.多炒一会儿,变软入味,起锅装盘。
主料
茄子 :3人份辅料
乾辣椒 :8粒具体步骤
1.茄子切条用水泡防止氧化变黑。
2.青椒切菱形块备用
3.锅里放少许油放入茄子翻炒
4.放入蒜头干辣椒煸出香味
5.加入青椒炒匀,微软
6.放入鸡精
7.适量盐巴
8.炒匀放入生抽翻炒
9.多炒一会儿,变软入味,起锅装盘。