白菜帮烧豆腐怎么做美味好吃
来源:飘香吧 3.1W
准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料
北豆腐 :一块白菜帮 :三瓣
辅料
生抽,料酒 :少许盐,味精 :少许
水淀粉 :适量
具体步骤
1. 豆腐切块(不要太大块),放盐水里泡会,大白菜去掉叶子,菜帮切豆腐大小的块。
2. 锅里放油,油热后下白菜翻炒,接着放豆腐,少许料酒翻炒。
3. 放少许生抽,翻炒几下到些清水水烧会。菜帮熟了,放盐味精,淋水淀粉勾芡,收汁,出锅装盘。
主料
北豆腐 :一块辅料
生抽,料酒 :少许具体步骤
1. 豆腐切块(不要太大块),放盐水里泡会,大白菜去掉叶子,菜帮切豆腐大小的块。
2. 锅里放油,油热后下白菜翻炒,接着放豆腐,少许料酒翻炒。
3. 放少许生抽,翻炒几下到些清水水烧会。菜帮熟了,放盐味精,淋水淀粉勾芡,收汁,出锅装盘。