五仁开口酥怎么做美味好吃
来源:飘香吧 3.29W
准备时间:5分钟 烹饪时间:60分钟主料
面粉 :150猪油 :50
水 :50
低粉 :120
猪油2 :60
花生 :80
核桃 瓜子 :50
黑芝的麻熟面粉 :20
糖 :70
山楂干 :20
干桂花 :一汤匙
花生油 :25
水2 :40
辅料
具体步骤
1. 先把水油皮和油酥活好,放置半小时以上。利用醒面的时间把各种陷料调和
2. 酥皮和包法没有什么特别要注意的。包好以后记的收口朝上就好啦。朝下可就开不了口了哦。180度30分钟。又香又酥哦。特别好吃。
馅里的水注意,只要陷料能捏在一起不散就可以了。