豆豉蒸扇贝怎么做美味好吃
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准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料
扇贝 :3只粉丝 :60
辅料
袋装豆豉 :30蒸鱼豉油 :30毫升
1. 将扇贝、粉丝、袋装豆豉准备好,放入盘中待用。
2. 将扇贝洗净,用刀撬开壳,将扇贝肉取出。
3. 将扇贝洗净,用刀撬开壳,将扇贝肉取出。
4. 用一个扇贝壳当容器,粉丝垫底,再放入扇贝肉。
5. 将扇贝放入盘中,然后将盘子移入蒸锅中。
6. 将豆豉取出,剁碎,放入扇贝上。
7. 加入蒸鱼豉油。
8. 盖上锅盖,上汽后,蒸约10分钟,关火,虚蒸3分钟即可。