家常洋葱炒牛肉怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.26W
准备时间:40分钟 烹饪时间:25分钟主料
洋葱、牛肉 :适量辅料
淀粉 :/3匙、酱油具体步骤
1. 腌牛肉(淀粉、酱油、冰糖、料酒)
2. 备料
3. 调味料(清水、辣酱、酱油、芝麻油、盐、白糖)
4. 过油
5. 锅中加油,至八成熟后,关火,牛肉洋葱一起过油(洋葱先过一遍油可以去除洋葱辛辣味)
6. 大火爆香姜末
7. 转小火,下洋葱牛肉。
8. 倒调味汁,转大火,翻炒至收汁,出锅前加少许料酒即可。
9. 餐具提供:景德镇镜容陶瓷公司
10. 等待出锅