家常蚝油煎排骨怎么做美味好吃
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准备时间:无 烹饪时间:20分钟主料
排骨 :500g辅料
蚝油 :适量葱 :适量
油 :适量
糖 :适量
1. 1、排骨洗净切块,生葱头切碎,烧热锅,不放油放入排骨大火快煎。
2. 2、煎排骨稍干出油后,放白糖炒糖色,煎至排骨上色。
3. 3、加入蚝油,翻炒匀蚝油后放入葱头,爆香葱头后,放少量水稍焖即可。
做法:1、排骨洗净切块,生葱头切碎,烧热锅,不放油放入排骨大火快煎。2、煎排骨稍干出油后,放白糖炒糖色,煎至排骨上色。3、加入蚝油,翻炒匀蚝油后放入葱头,爆香葱头后,放少量水稍焖即可。